يجب الحفاظ على مستويات الأكسجين في الدم الطبيعية (> 95 في المائة) حتى تتجنب نقص الأكسجة (انخفاض تشبع الأكسجين) وتلف أنسجة الجسم. على وجه الخصوص ، لأولئك منكم الذين يعانون من أمراض مثل Covid-19. للمساعدة في الحفاظ عليه ، يمكنك تناول الأطعمة التي تزيد من نسبة الأكسجين في الدم. يشير انخفاض مستويات الأكسجين في الدم (أقل من 95 بالمائة) إلى ضعف أداء الأعضاء. يُعتقد أن عدة أنواع من الطعام تلعب دورًا في زيادة تشبع الأكسجين عن طريق تحسين الدورة الدموية وزيادة كمية بروتين الهيموجلوبين الذي يستخدم لنقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم.
تأثير الغذاء على مستويات الأكسجين في الدم
والمقصود بالأطعمة التي تزيد نسبة الأكسجين في الدم ليست أطعمة تحتوي على نسبة عالية من الأكسجين. تحتوي هذه الأطعمة على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والجزيئات ولديها درجة حموضة قلوية ، وكلها ضرورية للحفاظ على الدورة الدموية ومستويات الأكسجين في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتم امتصاص الأكسجين من الطعام عبر الأمعاء مثل العناصر الغذائية المختلفة التي يحتاجها الجسم. يتم الحصول على الأكسجين من الهواء الذي نتنفسه في الدم ، ثم يتم نقله بواسطة الهيموجلوبين ويتم تداوله في جميع أنحاء الجسم. للحفاظ على مستويات الأكسجين في الدم دائمًا ، يمكنك تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات A و B2 و B3 و B5 و B9 و B12 ؛ المعادن مثل الحديد والنحاس. وجزيئات أكسيد النيتريك. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تحتوي الأطعمة التي تزيد من مستويات الأكسجين في الدم أيضًا على درجة حموضة قلوية حتى تتمكن من تقليل مخاطر الإصابة بأمراض خطيرة مختلفة ، مثل السكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم.
أنواع الأطعمة التي تزيد نسبة الأكسجين في الدم
فيما يلي بعض أنواع الأطعمة التي تعتبر قادرة على المساعدة في زيادة تشبع الأكسجين في الدم.
1. الفواكه
يعتبر الأفوكادو مفيدًا في زيادة مستويات الأكسجين ، فالفواكه مصدر للفيتامينات والمعادن المهمة جدًا للجسم. تعتبر بعض أنواع الفاكهة التي تزيد من مستويات الأكسجين في الدم مثل المانجو والكيوي والشمام والأفوكادو والرمان والخوخ والأناناس والطماطم والتين والتمر المدجول والتفاح والتوت والحمضيات (البرتقال). على سبيل المثال ، الأفوكادو غني بالفيتامينات أ ، ب 3 ، ب 6 ، ب 12 ، الكولين ، حمض الفوليك ، الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، والألياف. يمكن أن تساعد هذه العناصر الغذائية المختلفة في زيادة مستويات الأكسجين ، وخفض مستويات الكوليسترول ، وتحسين صحة القلب ، والتحكم في نسبة السكر في الدم. وفي الوقت نفسه ، يحتوي الرمان على الحديد والنحاس والزنك والفيتامينات B3 و B6 إلى الكولين. تلعب هذه السلسلة من العناصر الغذائية دورًا في تحسين الدورة الدموية عن طريق زيادة التوافر البيولوجي لأكسيد النيتريك وزيادة توصيل الأكسجين إلى أعضاء الجسم. من ناحية أخرى ، فإن ثمار الحمضيات أو البرتقال غنية بفيتامين C ، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على تطوير ناقل الأكسجين القائم على الهيموجلوبين (HBOC). بعض محتوى المستقلبات الثانوية ، مثل القلويات والفلافونويد والكاروتينات ، لها أيضًا خصائص مضادة للالتهابات وتساعد على توسيع الأوعية الدموية لتحسين الدورة الدموية.
2. الخضار
يعتقد أن الثوم يزيد من مستويات الأكسجين والخضروات هي مصدر لأكسيد النيتريك الذي يمكن أن يساعد في تمدد الأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، يعد هذا النوع من الطعام أيضًا مصدرًا للفيتامينات والمعادن المهمة التي تحتاجها أجسامنا. أنواع الخضروات التي تحتوي على أطعمة تزيد من الأكسجين في الدم هي الشمندر والجزر والسبانخ والبطاطا الحلوة والثوم والبروكلي والكركم والقرفة والزنجبيل والفلفل الحار والخس والفول. على سبيل المثال ، يحتوي الشمندر أو الشمندر على أكسيد النيتريك الطبيعي الذي يمكن أن يساعد في توسيع الأوعية الدموية والسماح بتدفق الدم المؤكسج دون عوائق إلى أنسجة الجسم المختلفة. أظهر عدد من الدراسات أن عصير الشمندر يمكن أن يساعد في تخفيف نقص الأكسجة. من المعروف أن الثوم مفيد لصحة القلب. يحتوي هذا النبات على مكونات يمكن أن تخفض الدهون ، ومضادات الميكروبات ، ومضادة للصفيحات. كشفت دراسة نشرت في المجلة الكندية لأمراض الجهاز الهضمي أن استهلاك الثوم يمكن أن يزيد من مستويات الأكسجين الشرياني الأساسي ويقلل من نقص الأكسجة في مرضى السكري.
متلازمة الكبدوهي حالة تصيب رئتي مرضى الكبد. أخيرًا ، البروكلي مليء بمضادات الأكسدة ويحتوي على المواد الكيميائية النباتية التي يمكن أن تساعد في منع الالتهاب. وجدت تجربة نُشرت في مجلة World Allergy Organization Journal في يناير / كانون الثاني إمكانات البروكلي في الوقاية من COVID-19 الحاد. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه الإمكانية.
3. مصادر البروتين
تساعد بذور عباد الشمس في تعزيز دوران الأكسجين ، فبالإضافة إلى بعض الأطعمة التي تزيد الأكسجين في الدم أعلاه ، يمكنك أيضًا تناول مصادر البروتين ، مثل البيض والفطر واللحوم الخالية من الدهون والأسماك والمكسرات وبذور عباد الشمس. تحتوي المكسرات وبذور عباد الشمس ، على سبيل المثال ، على العناصر الغذائية الأساسية اللازمة لتعزيز دوران الأكسجين والدم الغني بالأكسجين من القلب إلى مختلف أعضاء الجسم. تشمل العناصر الغذائية المعنية الحديد والنحاس والزنك والكالسيوم والفيتامينات (B3 و B5 و B6 و E) والبروتينات والألياف والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. [[مقالات لها صلة]]
طريقة أخرى لزيادة الأكسجين في الدم
ليس فقط مع الأطعمة التي تزيد نسبة الأكسجين في الدم ، بل يمكنك أيضًا زيادة تشبع الأكسجين بطرق مختلفة لزيادة الأكسجين في الدم ، على النحو التالي:
1. الإقلاع عن التدخين
وفقًا لتقرير من Web MD ، كشف العديد من الأشخاص أن الدورة الدموية ومستويات الأكسجين لديهم تتحسن بشكل ملحوظ بعد أسبوعين فقط من الإقلاع عن التدخين. قد تتحسن وظيفة الرئة أيضًا بحوالي 30 بالمائة خلال هذه الفترة. لذلك ، يمكن أن يكون الإقلاع عن التدخين وسيلة فعالة لزيادة مستويات الأكسجين في الدم.
2. افتح النافذة أو خذ نفسًا من الهواء النقي بالخارج
يمكن للأنشطة البسيطة مثل فتح نافذة أو مغادرة المنزل لفترة من الوقت أن تزيد من كمية الأكسجين التي تدخل جسمك بحيث تزداد أيضًا مستويات الأكسجين في الدم.
3. القيام بتمارين التنفس
يمكنك ممارسة تمارين التنفس البسيطة ، مثل التنفس من الفم والتنفس من البطن ، لفتح مجاري الهواء وزيادة مستويات الأكسجين في جسمك. يمكنك القيام بكيفية زيادة الأكسجين في الدم بشكل منتظم.
4. العلاج بالأكسجين
إذا كان مستوى الأكسجين لديك منخفضًا جدًا ، يجب أن تذهب فورًا إلى أقرب مستشفى للحصول على العلاج بالأكسجين. يساعدك هذا العلاج في الحصول على كمية أكبر من الأكسجين مقارنة بالغرفة العادية بحيث يمكن أن ترتفع مستويات الأكسجين في الدم بسرعة. هذه الطريقة لزيادة مستوى الأكسجين في الدم هي الطريقة الأكثر فعالية لزيادة تشبع الأكسجين بسرعة. هذا تفسير للأطعمة التي تزيد الأكسجين في الدم وطرق أخرى لزيادة تشبع الأكسجين. لمراقبة مستويات الأكسجين في الدم بانتظام ، يمكنك استخدام أداة تسمى مقياس التأكسج. إذا كانت لديك أسئلة حول المشاكل الصحية ، يمكنك سؤال طبيبك مباشرة على تطبيق صحة الأسرة SehatQ مجانًا. قم بتنزيل تطبيق SehatQ الآن من App Store أو Google Play.
يعتبر الأفوكادو مفيدًا في زيادة مستويات الأكسجين ، فالفواكه مصدر للفيتامينات والمعادن المهمة جدًا للجسم. تعتبر بعض أنواع الفاكهة التي تزيد من مستويات الأكسجين في الدم مثل المانجو والكيوي والشمام والأفوكادو والرمان والخوخ والأناناس والطماطم والتين والتمر المدجول والتفاح والتوت والحمضيات (البرتقال). على سبيل المثال ، الأفوكادو غني بالفيتامينات أ ، ب 3 ، ب 6 ، ب 12 ، الكولين ، حمض الفوليك ، الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، والألياف. يمكن أن تساعد هذه العناصر الغذائية المختلفة في زيادة مستويات الأكسجين ، وخفض مستويات الكوليسترول ، وتحسين صحة القلب ، والتحكم في نسبة السكر في الدم. وفي الوقت نفسه ، يحتوي الرمان على الحديد والنحاس والزنك والفيتامينات B3 و B6 إلى الكولين. تلعب هذه السلسلة من العناصر الغذائية دورًا في تحسين الدورة الدموية عن طريق زيادة التوافر البيولوجي لأكسيد النيتريك وزيادة توصيل الأكسجين إلى أعضاء الجسم. من ناحية أخرى ، فإن ثمار الحمضيات أو البرتقال غنية بفيتامين C ، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على تطوير ناقل الأكسجين القائم على الهيموجلوبين (HBOC). بعض محتوى المستقلبات الثانوية ، مثل القلويات والفلافونويد والكاروتينات ، لها أيضًا خصائص مضادة للالتهابات وتساعد على توسيع الأوعية الدموية لتحسين الدورة الدموية. 
يعتقد أن الثوم يزيد من مستويات الأكسجين والخضروات هي مصدر لأكسيد النيتريك الذي يمكن أن يساعد في تمدد الأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، يعد هذا النوع من الطعام أيضًا مصدرًا للفيتامينات والمعادن المهمة التي تحتاجها أجسامنا. أنواع الخضروات التي تحتوي على أطعمة تزيد من الأكسجين في الدم هي الشمندر والجزر والسبانخ والبطاطا الحلوة والثوم والبروكلي والكركم والقرفة والزنجبيل والفلفل الحار والخس والفول. على سبيل المثال ، يحتوي الشمندر أو الشمندر على أكسيد النيتريك الطبيعي الذي يمكن أن يساعد في توسيع الأوعية الدموية والسماح بتدفق الدم المؤكسج دون عوائق إلى أنسجة الجسم المختلفة. أظهر عدد من الدراسات أن عصير الشمندر يمكن أن يساعد في تخفيف نقص الأكسجة. من المعروف أن الثوم مفيد لصحة القلب. يحتوي هذا النبات على مكونات يمكن أن تخفض الدهون ، ومضادات الميكروبات ، ومضادة للصفيحات. كشفت دراسة نشرت في المجلة الكندية لأمراض الجهاز الهضمي أن استهلاك الثوم يمكن أن يزيد من مستويات الأكسجين الشرياني الأساسي ويقلل من نقص الأكسجة في مرضى السكري. متلازمة الكبدوهي حالة تصيب رئتي مرضى الكبد. أخيرًا ، البروكلي مليء بمضادات الأكسدة ويحتوي على المواد الكيميائية النباتية التي يمكن أن تساعد في منع الالتهاب. وجدت تجربة نُشرت في مجلة World Allergy Organization Journal في يناير / كانون الثاني إمكانات البروكلي في الوقاية من COVID-19 الحاد. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه الإمكانية. 
تساعد بذور عباد الشمس في تعزيز دوران الأكسجين ، فبالإضافة إلى بعض الأطعمة التي تزيد الأكسجين في الدم أعلاه ، يمكنك أيضًا تناول مصادر البروتين ، مثل البيض والفطر واللحوم الخالية من الدهون والأسماك والمكسرات وبذور عباد الشمس. تحتوي المكسرات وبذور عباد الشمس ، على سبيل المثال ، على العناصر الغذائية الأساسية اللازمة لتعزيز دوران الأكسجين والدم الغني بالأكسجين من القلب إلى مختلف أعضاء الجسم. تشمل العناصر الغذائية المعنية الحديد والنحاس والزنك والكالسيوم والفيتامينات (B3 و B5 و B6 و E) والبروتينات والألياف والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. [[مقالات لها صلة]] 
