وجبات سريعة للإفطار ، موافق أم لا؟

للصيام في شهر رمضان فوائد صحية عديدة. ومع ذلك ، لن تكون قادرًا على الشعور بهذه الفوائد إذا كانت أنشطة الصيام مصحوبة بأسلوب حياة غير صحي. على سبيل المثال ، يحب أكل الوجبات السريعة في الإفطار. بناءً على الأبحاث ، فإن الصيام لمدة 12 ساعة على الأقل يوميًا سيكون له تأثير إيجابي على الجسم ، من فقدان الوزن إلى تحسين أداء الدماغ. من ناحية أخرى ، استهلاك الوجبات السريعة الوجبات السريعة أو الوجبات السريعة عندما يكون للسحور والإفطار أثر سيئ حتى وإن كنت صائماً. تحقق من الشرح أدناه!

الأثر السلبي للوجبات السريعة على الإفطار

تستهلك الوجبات السريعة حتى عندما لا يصوم الجسم ، يمكن أن يسبب مشاكل صحية مختلفة ، خاصة إذا كنت تفطر على الفور عن طريق تناول هذه الأطعمة منخفضة العناصر الغذائية. ما هي الآثار السلبية للوجبات السريعة التي يتم تناولها أثناء الإفطار؟

1. الضعف والنعاس والسكري

إن تناول الوجبات السريعة عند الإفطار يجعلك تشعر بالضعف في الواقع ، حيث يحتاج الجسم إلى تناول السكر لتعويض الطاقة المفقودة بعد يوم من الصيام. تحتوي الوجبات السريعة بالتأكيد على الكثير من السكر. ومع ذلك ، لا تكن سعيدًا بعد. تناول الوجبات السريعة عندما تكون مفتوحًا يمكن أن يجعلك في الواقع تشعر بالضعف والنعاس. رفيق المشروبات في القائمة الوجبات السريعة وحده يمكن أن يحتوي على 140 سعرة حرارية و 39 جرامًا من السكر ، دون إضافة مغذيات أخرى. حتى لو لم تشرب الوجبات السريعة عادة ما يغلب عليها محتوى الكربوهيدرات. ثم يتم هضم الكربوهيدرات عن طريق الجسم وتصبح جلوكوز (سكر) في الدم. ستؤدي هذه العملية إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري.

2. زيادة الوزن

يجب أن يكون لعدم الأكل والشرب لأكثر من نصف يوم تأثير على فقدان الوزن. لكن هذا لا ينطبق عند تناول وجبات سريعة للإفطار. إلى جانب احتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، فإن الوجبات السريعة غنية بالسعرات الحرارية وقليلة الألياف. هذا ما يمكن أن يؤدي إلى تراكم الكثير من الدهون في الجسم مما يؤثر على زيادة الوزن. زيادة الوزن هذه ليست أيضًا شيئًا جيدًا لأن الدهون من الوجبات السريعة تندرج بشكل عام في فئة الدهون المتحولة. يمكن أن يؤدي هذا النوع من الدهون إلى زيادة مستويات الكوليسترول السيئ (LDL) وانخفاض مستويات الكوليسترول الجيد (HDL). على المدى الطويل ، يمكن لهذه الحالة أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

3. يمكن للملح أن يمسك سوائل الجسم

بالإضافة إلى الكربوهيدرات والسكريات ، الوجبات السريعة كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم (ملح). هذا المزيج هو ما يجعل الوجبات السريعة لذيذة للغاية عند تناولها عند الإفطار. تتمثل وظيفة الصوديوم في موازنة سوائل الجسم ، لذلك غالبًا ما يستخدم الملح لمساعدة الأشخاص الذين يعانون من الجفاف على منع الجفاف. يمكن أن يؤدي ارتفاع مستويات الملح إلى احتباس السوائل في الأوعية الدموية. نتيجة لذلك ، يعمل القلب بجهد أكبر لضخ حجم الدم المتزايد ، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. توصي جمعية القلب الأمريكية (AHA) بتناول كمية قصوى من الملح تصل إلى 2300 ملليغرام يوميًا. في حين أن وجبة واحدة من الوجبات السريعة تحتوي عادة على 1،292 ملليغرام من الملح ، ويعرف أيضًا باسم نصف الحد الأقصى لاستهلاك الملح يوميًا.

الآثار طويلة المدى للاستهلاك الوجبات السريعة ضد الجسم

التأثير السلبي للوجبات السريعة سيؤثر على الصحة. الهوايات تناول الوجبات السريعة يمكن أن تجعلك تعاني من مشاكل صحية مختلفة. بالإضافة إلى زيادة مخاطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب ، الوجبات السريعة سيؤثر أيضًا على الجهاز الهضمي ، بدءًا من الإمساك وانتهاءً بانخفاض البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي. ناهيك عن دراسة نشرت في المجلة شهية يُظهر أن الأشخاص الذين يتناولون غالبًا الوجبات السريعة أكثر عرضة للإصابة بمرض الزهايمر وباركنسون. ويرجع ذلك إلى ارتفاع نسبة الدهون المشبعة والكربوهيدرات البسيطة التي يمتصها الجسم بسهولة ، دون أن تتوازن مع الألياف والعناصر الغذائية الأخرى. [[مقالات لها صلة]]

ملاحظات من SehatQ

الصوم بالنسبة للمسلمين هو تحمل العطش والجوع لمدة شهر كامل. لكن هذا لا يعني أنه يمكنك الاستهلاك الوجبات السريعة بشكل مستمر للسحور و الإفطار. عندما تكون شابًا ولا يزال التمثيل الغذائي لديك جيدًا ، فقد لا تشعر بالآثار السلبية لتناول الوجبات السريعة. لكن عليك أيضًا التفكير في التأثير طويل المدى لاستهلاك هذه الأطعمة الفقيرة بالمغذيات كثيرًا. لمزيد من مناقشة التأثير السلبي للوجبات السريعة ، اسأل طبيبك مباشرة على تطبيق SehatQ الصحي. قم بالتنزيل الآن من App Store و Google Play.