بالإضافة إلى الزهور الجميلة ، تحظى نباتات الهندباء بشعبية كبيرة أيضًا كنباتات عشبية. هذا النبات صالح للأكل بالفعل ولديه القدرة على تقديم فوائد صحية. يستمتع الكثير من الناس أيضًا بشرب الهندباء عن طريق غلي الجذور والأوراق والزهور. ما هي فوائد شاي الهندباء؟
7 فوائد صحية لشاي الهندباء
فيما يلي فوائد شاي الهندباء التي ربما لم يخطر ببالك مطلقًا:
1. تقليل تراكم السوائل في الجسم
تبين أن شاي الهندباء له تأثير مدر للبول لزيادة حجم البول. بهذه الطريقة ، إذا شعرت بالانتفاخ في معدتك بسبب تراكم السوائل ، يمكنك تجربة احتساء شاي الهندباء. على الرغم من أن الأمر مثير للاهتمام ، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه النتائج.
2. يمكن أن يكون بديلا للقهوة
لا تعد زهور الهندباء مفيدة فحسب ، بل توفر الجذور أيضًا فوائد صحية. يمكن غسل جذر الهندباء وتحميصه حتى يصبح لونه بني غامق. بعد التحميص ، يمكن غلي جذور الهندباء وتصفيتها لشرب الماء المغلي. يمكن الاستمتاع بشاي جذر الهندباء كبديل للقهوة. تباع جذور الهندباء على نطاق واسع للاستمتاع بالماء المغلي. إذا كنت تستخدم جذر الهندباء المزروع بنفسك ، فتأكد من عدم رش نبات الهندباء بالمبيدات الحشرية.
3. يخفف من الإحساس بعدم الراحة في الهضم
إلى جانب إمكانية الاستمتاع به كبديل للقهوة ، فإن شاي الهندباء من جذوره لديه القدرة على أن يكون مفيدًا للجهاز الهضمي. يشرب شاي الهندباء من جذوره منذ فترة طويلة لزيادة الشهية وتخفيف الانزعاج الهضمي وله القدرة على علاج الإمساك. على الرغم من أن التجربة مثيرة للاهتمام ، إلا أن فرضية فوائد شاي الهندباء لا تزال سردية وهناك حاجة إلى دعم البحوث الطبية.
4. إمكانية الوقاية من التهابات المسالك البولية
يمكن أن يساعد شاي الهندباء مع uva ursi في الوقاية من التهابات المسالك البولية. تعد التهابات المسالك البولية أو التهابات المسالك البولية شائعة جدًا لدى الأشخاص ، وخاصة النساء. إن الجمع بين جذر الهندباء وعشب آخر ، وهو نبات الحنطة ، لديه القدرة على منع هذه العدوى. يقال إن Uva ursi يحتوي على مركبات لها تأثيرات مضادة للجراثيم. وفي الوقت نفسه ، فإن شاي الهندباء له تأثير مدر للبول لزيادة حجم البول.
5. يحافظ على صحة الكبد
تحظى نباتات الهندباء بشكل عام بشعبية كبيرة في الحفاظ على صحة الكبد. يُعتقد أن شاي الهندباء من جذوره له تأثير إزالة السموم من العضو وكذلك يخفف من أعراض أمراض الكبد. ليس هذا فقط ، فإن شاي جذر الهندباء لديه أيضًا القدرة على علاج مشاكل الجلد والعين.
6. يخفف من أعراض الأنفلونزا
فائدة أخرى مثيرة للاهتمام لشاي الهندباء هي قدرته على تخفيف أعراض البرد. دراسة
في المختبر تحميلها
مجلة علم الفيروسات ذكرت أن مستخلص الهندباء له تأثير مضاد للإنفلونزا. أفاد هذا البحث أيضًا أن مستخلص الهندباء لم يكن له أي تأثير سلبي على الخلايا السليمة. على الرغم من أنه لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث ، يمكنك تجربة احتساء شاي الهندباء عندما تكون مصابًا بنزلة برد. ومع ذلك ، من المهم أن نتذكر أن شاي الهندباء لا يحل محل العلاج الطبي لهذا المرض.
7. يحتمل أن يكون له خصائص مضادة للسرطان
تمت دراسة جذر الهندباء على نطاق واسع لقدرته على مكافحة السرطان. أظهرت دراسة أجريت عام 2011 أن مستخلص جذر الهندباء يحفز موت خلايا الورم الميلاني دون التأثير على الخلايا غير السرطانية. على الرغم من الإمكانات ، إلا أن الأبحاث المحددة حول تأثيرات شاي الهندباء على السرطان ليست متاحة بعد.
هل هناك أي آثار جانبية لشاي الهندباء؟
الهندباء عمومًا آمنة للاستهلاك للعديد من الأشخاص. ومع ذلك ، فإن بعض الأفراد لديهم القدرة على تجربة الحساسية بعد لمس أو استهلاك هذا النبات. قد تتفاعل الهندباء أيضًا مع بعض الأدوية ، بما في ذلك مدر للبول والليثيوم والمضاد الحيوي سيبروفلوكساسين. إذا كنت تتناول أدوية ، يجب استشارة طبيبك أولاً قبل تجربة شاي الهندباء.
كيفية صنع شاي الهندباء
يعتبر شاي الهندباء من الأعشاب سهلة التحضير. لصنع شاي الهندباء من الأوراق والزهور ، يمكنك غسل أجزاء هذا النبات جيدًا. ثم انقعي زهور الهندباء وأوراقها في ماء ساخن لمدة 15-20 دقيقة. في هذه الأثناء ، للاستمتاع بشاي جذر الهندباء ، يمكنك غسله نظيفًا أيضًا. بعد ذلك ، نقطع الجذور جيدًا واستمر في التحميص في الفرن لمدة ساعتين أو تحميصها. ثم اغلي جذر الهندباء لمدة 10 دقائق. إذا كنت تريد طريقة أكثر فورية ، يُباع شاي الهندباء على نطاق واسع في شكل جاف حتى يمكنك تقديمه على الفور مثل تخمير الشاي العادي. [[مقالات لها صلة]]
ملاحظات من SehatQ
يمكن أن يكون شاي الهندباء بديلاً عشبيًا يقدم فوائد صحية محتملة. يمكن شراء شاي الهندباء مباشرة أو معالجته بنفسك من النبات بأكمله. إذا كان لا يزال لديك أسئلة بخصوص فوائد شاي الهندباء ، يمكنك ذلك
اسأل الطبيب في تطبيق صحة الأسرة SehatQ. يمكن تنزيل تطبيق SehatQ مجانًا على
Appstore و Playstore توفير معلومات صحية موثوقة.
يمكن أن يساعد شاي الهندباء مع uva ursi في الوقاية من التهابات المسالك البولية. تعد التهابات المسالك البولية أو التهابات المسالك البولية شائعة جدًا لدى الأشخاص ، وخاصة النساء. إن الجمع بين جذر الهندباء وعشب آخر ، وهو نبات الحنطة ، لديه القدرة على منع هذه العدوى. يقال إن Uva ursi يحتوي على مركبات لها تأثيرات مضادة للجراثيم. وفي الوقت نفسه ، فإن شاي الهندباء له تأثير مدر للبول لزيادة حجم البول. 
