شاي أولونغ هو نوع من الشاي مصنوع من النباتات
كاميليا سينينسيس، وهي نفس الأنواع النباتية التي نشأ منها الشاي الأخضر والشاي الأسود. تتم عملية معالجة شاي أولونغ من خلال التخمير لإنتاج رائحة وطعم مميزين. طريقة تحضير الشاي الصيني الاسود هي نفسها الشاي الأسود ، أي عن طريق التصفية. بالإضافة إلى طعمه ورائحته الفريدة ، هناك العديد من الفوائد للشاي الصيني الاسود التي يمكنك انتقاؤها. اى شى؟ [[مقالات لها صلة]]
فوائد الشاي الصيني الاسود لصحتك
تحتوي جميع أنواع الشاي تقريبًا ، بما في ذلك شاي أولونغ ، على عدد من العناصر الغذائية. تمامًا مثل الشاي الأخضر والشاي الأسود ، يحتوي هذا الشاي الصيني على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة العالية. لا شك أن المحتوى الغذائي المتنوع يجعل شاي أولونغ مشروبًا مفيدًا لصحة الجسم. فيما يلي سلسلة من فوائد شاي أولونغ لصحة الجسم والتي من المؤسف أن تفوتها.
1. انقاص الوزن
أظهرت العديد من الدراسات أن شاي أولونغ يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن. وخلص الباحثون إلى أن شرب شاي أولونغ للوجبات الغذائية يمكن أن يزيد من التمثيل الغذائي للدهون وبالتالي يؤدي إلى فقدان الوزن. يُعتقد أيضًا أن محتوى الكافيين والبوليفينول في شاي أولونغ يساعد في زيادة عدد السعرات الحرارية والدهون التي يتم حرقها كل يوم. هذا يمكن أن يساعد في تسريع فقدان الوزن. عظيم ، أليس كذلك؟
2. منع تسوس الأسنان
الفائدة التالية من شاي أولونغ هي الحفاظ على صحة الأسنان. يمكن أن يساعد محتوى الفلورايد ومضادات الأكسدة الموجودة فيه على منع تسوس الأسنان وتقوية مينا الأسنان وتقليل تكوين طبقة البلاك.
3. تقوية وظائف المخ
بالمقارنة مع الشاي الأخضر والشاي الأسود ، فإن الشاي الصيني الاسود يحتوي على نسبة أكبر من الكافيين ، والتي تبلغ 36 ملغ. يُعتقد أن الكافيين ومضادات الأكسدة والثيانين الموجودة في شاي أولونغ تعمل على تحسين تركيزك وتركيزك. ثم ، في دراسة أخرى ، كان استهلاك الكافيين الذي تم الحصول عليه من شاي أولونغ قادراً على إبطاء عملية انخفاض وظائف المخ الناتجة عن الشيخوخة.
4. المحافظة على مستويات السكر في الدم
فائدة أخرى للشاي الصيني الاسود هي موازنة مستويات السكر في الدم لمرضى السكر أو مرضى السكر. أوصت دراسة أن شرب ثلاثة أكواب أو أكثر من الشاي الصيني الاسود يوميًا يمكن أن يساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.
5. خفض مستويات الكوليسترول
يعتقد الباحثون في الصين أن هناك صلة بين شرب الشاي الصيني الاسود ومستويات الكوليسترول. هذا بفضل المحتوى المضاد للأكسدة في شاي أولونغ الذي يمكن أن يساعد في الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الجسم. هذه الآثار الإيجابية جيدة للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية ، مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية.
6. منع السرطان
يمكن أن يساعد المحتوى العالي من مضادات الأكسدة في شاي أولونغ الجسم على محاربة الجذور الحرة المسببة للسرطان. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تقلل مادة البوليفينول الموجودة في هذا الشاي من خطر نمو الخلايا السرطانية. هذا التأثير الجيد يجعل شاي أولونغ يعتقد أنه قادر على منع أنواع مختلفة من السرطان. ومع ذلك ، فإن فوائد شاي أولونغ المذكورة أعلاه لا تزال بحاجة إلى مزيد من البحث. لذلك ، استشر الطبيب دائمًا إذا كانت لديك شكاوى صحية معينة.
اقرأ أيضًا: شاي أوراق القشطة الشائكة ، المشروبات التي يُزعم أنها تعالج السرطان 7. يحسن التركيز بسبب محتواه العالي من الكافيين ، يمكن أن يحسن الشاي الصيني الاسود التركيز والتركيز. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا شرب هذا الشاي كمشروب طاقة يمكن أن يحسن الأداء عندما تتعب من القيام بالأنشطة كل يوم.
الآثار الجانبية للشاي الصيني الاسود على الصحة
على الرغم من أنه يحتوي على عدد من الفوائد الصحية الجيدة ، إلا أن استهلاك شاي أولونغ لا ينبغي أن يكون مفرطًا. ويرجع ذلك إلى احتوائه على نسبة عالية من الكافيين. تحتاج إلى الحد من تناول الشاي الصيني الاسود عن طريق شرب حوالي كوبين إلى ثلاثة أكواب من الشاي يوميًا. إذا كنت تشرب شاي أولونغ بكثرة ، يمكن أن يسبب هذا الشاي آثارًا جانبية مثل:
- صعوبة النوم والأرق.
- الشعور بالقلق.
- معدل ضربات القلب ينبض بشكل أسرع.
- ضغط دم مرتفع.
- عسر الهضم (خاصة عند تناول بعض الأدوية).
بالنسبة للنساء الحوامل ، يوصى بعدم شرب أكثر من ثلاثة أكواب من الشاي الصيني الاسود يوميًا. يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من الكافيين أثناء الحمل إلى الولادة المبكرة وانخفاض وزن الأطفال عند الولادة.
الفرق بين الشاي الصيني الاسود والشاي الأخضر - 2020 - العلوم والطبيعة
الشاي الأخضر والشاي الصيني الاسود مصنوعان من نفس النبات ، لذا فإن مكوناتهما الغذائية متشابهة جدًا. ومع ذلك ، لا تزال هناك اختلافات بين الاثنين ، سواء من المحتوى إلى الفوائد التي تعود على صحة الجسم. فيما يلي بعض الاختلافات بين الشاي الصيني الاسود والشاي الأخضر:
- يمكن للشاي الأخضر أن يزيد من معدل حرق الدهون بشكل أكبر من الشاي الصيني الاسود ، والذي يبلغ 17٪ ، بينما الشاي الصيني الاسود هو 12٪ فقط
- محتوى مركبات الكاتشين المضادة للأكسدة في الشاي الأخضر أعلى
- يحتوي شاي أولونغ على أعلى نسبة من الكافيين مقارنة بأي نوع آخر من الشاي ، بما في ذلك الشاي الأخضر والشاي الأسود
على الرغم من أن المحتوى الغذائي متشابه ، إلا أن محتوى مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر أعلى بالفعل من أنواع الشاي الأخرى. هذا يجعل الشاي الأخضر المعروف باسم الشاي الأكثر صحة. على الرغم من أن مستويات مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر أعلى ، إلا أن شاي أولونغ يحتوي أيضًا على ما يكفي من مضادات الأكسدة بمضادات الأكسدة ، لذلك يمكن أن يوفر نفس الفوائد الصحية ، مثل منع لوحة الكوليسترول ، والحفاظ على نسبة السكر في الدم ، وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ، وحماية الدماغ.
اقرأ أيضًا: الآن أصبح مشهورًا ، إليك مكونات وفوائد الشاي الأسود المفيدة للجسمرسالة من SehatQ
إذا تم تناول الشاي الصيني الاسود بكميات معقولة ، فيمكن أن يوفر فوائد جيدة لصحة الجسم. ومع ذلك ، هناك بعض الشروط التي تتطلب استشارة الطبيب ، بما في ذلك:
- الأم الحامل.
- المرأة ترضع.
- تتناولين منشطات معينة ، مثل الأمفيتامينات أو الإفيدرين.
- تناول الأدوية المسيلة للدم ، مثل الهيبارين أو الوارفارين.
سيساعدك الطبيب في تحديد ما إذا كنت مناسبًا لتناول شاي أولونغ أم لا. بهذه الطريقة ، يمكنك الحصول على فوائد شاي أولونغ لصحة الجسم بأمان وبشكل مثالي وفعال. إذا كنت ترغب في استشارة الطبيب مباشرة ، يمكنك ذلك
تحدث مع الطبيب على تطبيق صحة الأسرة SehatQ.قم بتنزيل التطبيق الآن على Google Play و Apple Store.