الطرخون هو أحد الأعشاب التي يشيع استخدامها في المطبخ الفرنسي والإنجليزي. هذا النبات هو عضو في نبات عباد الشمس الذي يستخدم عادة كمادة مضافة للصابون أو مستحضرات التجميل والأدوية. هناك ثلاثة أنواع شائعة من الطرخون: الطرخون الفرنسي والطرخون الروسي والطرخون المكسيكي. تحتوي أوراق الطرخون على البروتين وفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب 6 وحمض الفوليك. يمكن أيضًا العثور على عدد من المعادن المهمة للجسم في أوراق الطرخون ، مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور. هذه العناصر الغذائية هي التي تجعل الطرخون رائعًا لفوائده الصحية المحتملة.
فوائد الطرخون المختلفة للصحة
فيما يلي بعض الفوائد المحتملة لنبات الطرخون لصحة أجسامنا.
1. خفض نسبة السكر في الدم
يُعتقد أن استهلاك أوراق الطرخون يساعد في خفض مستويات السكر في الدم عن طريق زيادة حساسية الأنسولين. يُزعم أيضًا أن أوراق الطرخون قادرة على الحفاظ على كفاءة الجسم في استخدام سكر الدم بحيث تظل مستوياته مستقرة طوال اليوم.
2. زيادة الشهية
الغريلين واللبتين نوعان من الهرمونات التي تساعد الجسم على الشعور بالجوع والشبع. إذا كان هذان الهرمونان غير متوازنين ، فقد تواجه مشاكل في الشهية. يُعتقد أن نبات الطرخون لديه القدرة على خفض هرمون اللبتين الذي يؤدي إلى الشعور بالشبع مما يؤدي إلى زيادة شهيتك.
3. تحسين نوعية النوم
يمكن أن تؤثر اضطرابات النوم على نوعية حياة وصحة من يعانون منها. إذا كنت تعاني في كثير من الأحيان من صعوبة في النوم أو لديك نمط نوم فوضوي ، فحاول إضافة توابل أوراق الطرخون إلى نظامك الغذائي اليومي. تنتمي نباتات الطرخون إلى المجموعة النباتية
شيح والتي من المعروف أنها مفيدة في التغلب على اضطرابات النوم. على الرغم من عدم وجود أبحاث كافية حول هذا الموضوع ، يُعتقد أن نبات الطرخون لديه القدرة على المساعدة في تحسين نوعية النوم وتحسين أنماط النوم.
4. يساعد في تخفيف الآلام والالتهابات
أظهرت دراسة أن المكملات التي تحتوي على نبات الطرخون يمكن أن تساعد في تخفيف الألم لدى الأشخاص المصابين بهشاشة العظام. بالإضافة إلى ذلك ، يُعتقد أيضًا أن الطرخون قادر على تقليل مستويات السيتوكينات ، وهي أنواع من البروتينات التي تلعب دورًا في الالتهاب.
الفوائد الصحية المحتملة الأخرى للطرخون
بالإضافة إلى الفوائد المذكورة أعلاه ، أظهرت العديد من الدراسات أيضًا الفوائد المحتملة لأوراق الطرخون على الصحة.
- يحافظ على صحة القلب
- منع الالتهابات التي تسببها بكتيريا الطعام
- التغلب على اضطرابات الجهاز الهضمي
- خفض منسوب المياه
- تبسيط الدورة الشهرية
- الأدوية المضادة للغثيان بعد الجراحة
على الرغم من أنه يبدو واعدًا ، إلا أن استخدام الطرخون للعلاج يجب أولاً استشارة الطبيب لأن نتائج الأبحاث الحالية لا تزال محدودة للغاية. [[مقالات لها صلة]]
كيف ينمو الطرخون
الطرخون نبات له نظام جذر قوي لذا فهو يتحمل ظروف التربة القاحلة تمامًا. لزراعة الطرخون جيدًا ، هناك بعض الأشياء التي يجب الانتباه إليها أولاً.
- يجب أن تزرع نباتات الطرخون في منطقة تغمرها أشعة الشمس.
- باعد بين نباتات الطرخون حوالي 45-60 سم لضمان دوران الهواء الكافي.
- يجب وضع نبات الطرخون في تربة خصبة جيدة التصريف.
- يمكن زراعة نبات الطرخون على مدار السنة.
- يمكن أن تعيش نباتات الطرخون أيضًا وتزدهر في المناطق ذات التربة الفقيرة أو الجافة أو الرملية.
- لا تتطلب نباتات الطرخون الناضجة ريًا متكررًا ، إلا إذا حدث جفاف شديد.
بالإضافة إلى زراعته في الحديقة أو الفناء ، يمكن أيضًا زراعة نباتات الطرخون في الداخل على مدار العام. يمكن حفظ نبات الطرخون كنبات منزلي أو زراعته في دفيئة. إذا كانت لديك أسئلة حول المشاكل الصحية ، يمكنك سؤال طبيبك مباشرة على تطبيق صحة الأسرة SehatQ مجانًا. قم بتنزيل تطبيق SehatQ الآن من App Store أو Google Play.
