يجعلنا الانشغال اليومي أحيانًا ننسى الاهتمام بتناول طعام الأطفال. على الرغم من أن النظام الغذائي مهم جدًا لنمو الأطفال وتطورهم. قد لا تكون معرفة مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية للأطفال كافية. تحتاج أيضًا إلى الالتفاف حوله حتى يعتاد طفلك على تناوله. يمكن أن يوفر تناول الأطعمة الصحية منذ الصغر فوائد مختلفة ، سواء بالنسبة للطفولة أو لنمو أطفالهم. والسبب هو أن عادات الأكل تتشكل منذ الطفولة وستنتقل إلى مرحلة البلوغ.
فوائد متنوعة للطعام الصحي للأطفال
يمكن للأطفال الذين يتناولون مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية الحصول على الفوائد التالية:
- لديك مستوى طاقة جيد ومتوازن
- تتمتع بوزن صحي وضمن النطاق المثالي
- أكثر قدرة على التحكم في مزاجه
- لديهم تنمية معرفية ودماغية أفضل
- لديهم مخاطر أقل في المعاناة من الاضطرابات العقلية المختلفة ، مثل الاكتئاب أو الاضطراب ثنائي القطب أو اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه
- لديهم مخاطر أقل للإصابة بأمراض مزمنة مختلفة ، مثل السمنة وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسكري
الأطفال الذين يتناولون الأطعمة الصحية عادة يكونون أقل عرضة للانتحار في مرحلة البلوغ ، مقارنة بالأطفال الذين يتناولون الأطعمة غير الصحية.
ما هي أنواع الغذاء الصحي للأطفال؟
لا يختلف تنوع الأطعمة الصحية للأطفال كثيرًا عن البالغين. في وجبة واحدة ، من الضروري أن تحتوي على العديد من العناصر الغذائية ، مثل الكربوهيدرات والدهون والبروتينات والفيتامينات والمعادن. يمكن الحصول على هذه العناصر الغذائية من الأنواع التالية من الأطعمة الصحية:
1. مصدر للبروتينات والدهون
البروتين مهم لنمو الطفل ، بما في ذلك إنتاج الأجسام المضادة. يمكن لنقص البروتين أن يجعل الأطفال أكثر عرضة للإصابة بالأمراض. يمكن الحصول على البروتين من الأسماك والمأكولات البحرية ولحم البقر ولحوم الدجاج وبيض الدجاج والمكسرات. كاقتراح ، يُنصح الأطفال بتناول 60 جرامًا من البروتين بقدر 2-3 حصص يوميًا. من ناحية أخرى ، تصنف الدهون أيضًا كمصدر مهم للطاقة للأطفال. ومع ذلك ، يوصى بشدة أن تختار طبقًا منخفض الدهون. تعتبر لحوم البقر الخالية من الدهون أو صدور الدجاج منزوعة الجلد أمثلة على الأطعمة قليلة الدسم التي تعتبر أطعمة صحية للأطفال. يمكنك أيضًا توفير كمية من الدهون الجيدة التي تحتوي على أوميغا 3. يمكن أن تساعد هذه الأحماض الدهنية في تكوين دماغ الطفل ككل.
2. الفواكه والخضروات
الفواكه والخضروات مصادر مهمة للألياف والفيتامينات والمعادن للأطفال. ينصح الأطفال بتناول أنواع مختلفة من الفاكهة والخضروات حتى تكون تغذيتهم كاملة ومتوازنة. ومع ذلك ، تقديم الفاكهة والخضروات لا ينبغي أن يضاف إليها الكثير من السكر أو الملح ، حتى تظل الفوائد مثلى. يمكن للأطفال تناول 2-5 حصص من الفاكهة والخضروات كل يوم. يمكنك تقديم هذا النوع من الطعام الصحي كوجبة خفيفة على هامش جدول وجبات طفلك الصغير ، أو كحلوى بعد الانتهاء من تناول الطعام.
3. الحبوب الكاملة
يمكن أن تكون الحبوب الكاملة مصدرًا للطاقة والكربوهيدرات لنمو الأطفال وتطورهم. على سبيل المثال ، خبز القمح الكامل و
دقيق الشوفان. يمكنك تقديم 6-11 حصة من الحبوب الكاملة لطفلك يوميًا. لكن ضع في اعتبارك أنك بحاجة إلى اختيار نوع من الحبوب منخفض السكر وغني بالألياف. مع هذا ، يكون نظام الطفل الغذائي أكثر صحة. على سبيل المثال ، اختر خبز القمح الكامل على الخبز الأبيض والأرز البني على الأرز الأبيض.
4. منتجات الألبان
يعتبر الحليب ومنتجاته المصنعة (مثل الجبن والزبادي) أغذية صحية للأطفال يمكن أن تكون مصدرًا للطاقة والدهون والمعادن. يمكنك إعطاء هذا الطبق 2-3 مرات في اليوم.
نصائح لإعطاء طعام صحي للأطفال
لتعريف الأطفال بالأكل الصحي ، يمكن للوالدين تجربة الخطوات التالية:
1. تناول الطعام معًا
ضع جدولًا لتناول الطعام معًا قدر الإمكان ، بحيث يكون وقت وجبات الطفل أكثر انتظامًا. حاول أيضًا أن تجعل هذه الوجبة وقتًا ممتعًا حتى يشعر الطفل بالراحة.
2. تناول الطعام ببطء
يمكن تقييم ظروف الجوع والامتلاء بشكل أفضل عندما يأكل الطفل ببطء. بالإضافة إلى ذلك ، اجعل من المعتاد الانتظار حوالي 15 دقيقة بعد تناول الطعام قبل أن تقرر إضافة الطعام.
3. اصطحب أطفالك للتسوق والطبخ
يمكن أن تساعدك هذه الطريقة في تعليم طفلك اختيار الطعام ومعالجته بطريقة صحية. يمكنك أيضًا معرفة أنواع الأطعمة التي يحبها طفلك ولا يحبه.
4. لا تأكل أثناء مشاهدة التلفزيون
الأكل أثناء القيام بأنشطة أخرى ، مثل مشاهدة التلفزيون ، سيجعل الطفل لا يركز على الطعام. يمكن أن تؤدي هذه الحالة إلى زيادة استهلاك الطعام.
5. تقديم وجبات خفيفة صحية
حاول دائمًا الحصول على وجبات خفيفة صحية في منزلك ، مثل الفاكهة أو الجرانولا. يمكن أن تساعد هذه الطريقة الأطفال على التعود على الأطباق الصحية. تحتاج إلى تجنب الاحتفاظ بالأطعمة غير الصحية في المنزل. على سبيل المثال،
الوجبات السريعة أو الطعام الجاهز للأكل. [[مقالات ذات صلة]] أنواع الطعام الصحي للأطفال هي أطعمة مغذية تتكون من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن. يمكن أن يساعد تعويد الأطفال على تناول الأطعمة المغذية في سن مبكرة على نمو طفلك الصغير ليصبح طفلًا يتمتع بصحة جيدة وذكي. يمكن أن تكون عادة الأكل الصحي هذه توفيرًا في المستقبل.
