لا يمكن إنكار أن الشوكولاتة هي واحدة من الأطعمة التي تحظى بشعبية كبيرة ومفضلة لدى كثير من الناس. نظرًا لمذاقها اللذيذ ، غالبًا ما تستخدم الشوكولاتة في العديد من الأطعمة والمشروبات كأحد المكونات الأساسية. ومع ذلك ، اتضح أن هناك بعض الأشخاص لديهم حساسية من الشوكولاتة.
حساسية الشوكولاتة أم حساسية للشوكولاتة؟
عند تناول الشوكولاتة ، يشعر بعض الناس برد فعل سلبي في أجسامهم. ومع ذلك ، فإن رد الفعل هذا ليس دائمًا علامة على وجود حساسية من الشوكولاتة ، لأنه قد يكون نتيجة لحساسية الجسم تجاه الشوكولاتة. ثم ما الفرق؟
أعراض حساسية الشوكولاتة
الغثيان والقيء من الأعراض ، فعندما يعاني شخص ما من حساسية من الشوكولاتة ويأكلها ، يتفاعل جهاز المناعة في الجسم بإفراز مركبات الهستامين التي تؤثر على أداء الأنف والأذنين والعينين والحلق والرئتين والجلد. لذلك ، فإن الأعراض التي تسببها هي:
- طفح جلدي وحكة
- صعوبة في التنفس
- صفير
- أسكت
- تتورم الشفاه واللسان والحلق
- تقلصات المعدة
هذه الأعراض جزء من رد فعل تحسسي شديد إلى حد ما ، وهو الحساسية المفرطة. يمكن أن تكون الحساسية المفرطة مهددة للحياة إذا لم يتم علاجها بشكل صحيح.
خصائص الحساسية للشوكولاتة
وفي الوقت نفسه ، فإن أعراض الجسم الحساس للشوكولاتة لها رد فعل مختلف. من بين أمور أخرى:
- إمساك
- ظهور طفح جلدي
- ظهور حب الشباب
- ألم المعدة
- منتفخة
بشكل عام ، الأعراض المذكورة أعلاه ليست مهددة للحياة مثل الحساسية المفرطة. في الواقع ، يمكن للشخص الذي لديه حساسية تجاه الشوكولاتة أن يستهلكها بكميات صغيرة. سيتفاعل الجسم فقط عندما يتم استهلاك الشوكولاتة بكميات كبيرة.
أسباب حساسية الشوكولاتة
إذا تعرض الجسم لرد فعل تحسسي بعد تناول الشوكولاتة ، فهناك بالفعل احتمالان ، وهما الحساسية بسبب الشوكولاتة أو الحساسية من المكونات الأخرى الموجودة فيه مثل الحليب والمكسرات والكافيين. تبدو ردود الفعل التحسسية التي تسببها الشوكولاتة ومكوناتها متشابهة. ومع ذلك ، هناك بعض الاختلافات الطفيفة. في الحساسية التي يسببها الحليب سيصاحبها ظهور مخاط في الأنف والرئتين ، وإسهال بعد ساعات قليلة من تناول الشوكولاتة.
كيف تكتشف حساسية الشوكولاتة؟
لتحديد ما إذا كان لديك بالفعل حساسية من الشوكولاتة هو إجراء اختبار حساسية مثل
اختبار الوخز. من خلال هذا الاختبار ، يمكن للطبيب أن يجد السبب المحدد للحساسية لديك. [[مقالات لها صلة]]
ملاحظات من SehatQ
إذا كان لديك حساسية من الشوكولاتة ، فمن الجيد تجنب الأطعمة والمشروبات المختلفة التي تحتوي على هذه المكونات. من الجيد سؤال البائع مسبقًا عما إذا كان الطعام أو الشراب يحتوي على شوكولاتة. تحتاج أيضًا إلى أن تكون أكثر حرصًا في فحص المحتويات الموجودة على عبوات الوجبات الخفيفة التي ترغب في شرائها لتجنب ردود الفعل التحسسية غير المرغوب فيها. إن الإصابة بحساسية الشوكولاتة ليست نهاية فرصتك للاستمتاع بأطعمة ومشروبات الشوكولاتة. يمكنك اختيار الطعام أو الشراب الذي يحتوي على الخروب. الخروب هو نوع من البقوليات يستخدم كبديل للشوكولاتة. يمكن استخدام مسحوق الخروب كمكوِّن لصنع الأطعمة والمشروبات. كما أن الخروب لا يحتوي على مادة الكافيين لذلك فهو آمن لمن لديهم حساسية تجاه الكافيين. لمناقشة المزيد عن حساسية الشوكولاتة ، يرجى الإسراع
اسأل الطبيب مباشرة في تطبيق صحة الأسرة SehatQ. التنزيل الآن من
متجر التطبيقات وجوجل بلاي.
الغثيان والقيء من الأعراض ، فعندما يعاني شخص ما من حساسية من الشوكولاتة ويأكلها ، يتفاعل جهاز المناعة في الجسم بإفراز مركبات الهستامين التي تؤثر على أداء الأنف والأذنين والعينين والحلق والرئتين والجلد. لذلك ، فإن الأعراض التي تسببها هي: 
