التمر من الأطعمة التي يتم اصطيادها خلال شهر الصيام. هذا ليس مستغربا. لأنه إلى جانب توصية الدين ، ثبت أيضًا أن الإفطار بالتمر مفيد لاستعادة طاقتنا بعد يوم من الصيام. يمكنك أيضًا اختيار أنواع مختلفة من التمور التي يتم بيعها على نطاق واسع ، والتي تناسب ذوقك. في غضون ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين لا يفهمون حقًا الاختلافات بين أنواع التواريخ ، إليك ملخصًا للاختلافات بين أحد عشر نوعًا من التواريخ.
تعرف على مواعيد الإفطار المختلفة
عند اختيار التواريخ ، سيقدم البائعون عادةً أنواعًا مختلفة ، بخصائصهم الخاصة. ستؤثر الأنواع المختلفة من التمور أيضًا على سعر ومذاق التمور نفسها. عادة ، تكون التمور الأغلى ثمناً أنظف وأحلى. حتى لا يتم الخلط بينك وبين الاختيار ، حدد الأنواع التالية من التواريخ:
1. المدجول
تمر المجهول كبير وسعره غالي جدا وتمور المجهول من النوع كبير الحجم والسعر غالي جدا. هذه التمور ذات لون بني غامق إلى أسود تقريبًا ، وهي ناعمة الملمس. الخارج يبدو وكأنه "مترب". ومع ذلك ، فهو في الواقع سكر طبيعي تفرزه الفاكهة.
2. حياني
من حيث الشكل واللون والملمس ، تختلف تمور الحياني كثيرًا عن أنواع التمور الأخرى. في حين أن التمور تبدو عادة مثل الفاكهة المجففة ، فإن الحياني يشبه الفاكهة الطازجة ويمكن حصادها على مدار السنة. جلد تمور الحياني لامع وقوامه ليفي أكثر.
3. البحري
هذه التمور متوسطة الحجم وذات جلد رقيق. الطعم أحلى أيضًا ولحم الثمرة طري ، مما يجعل هذه التمر محبوبًا من قبل الكثير من الناس.
4. الصفوية
تمامًا مثل تمور المدجول ، فإن تمور الصفاوي هي أيضًا ذات لون بني غامق إلى أسود تقريبًا. لكن الاختلاف هو أن قوام تمور الصفاوي يكون أكثر مضغًا عند مضغه. تحتوي هذه التمر على نسبة عالية من الألياف ، لذا فهي مفيدة لصحة الجهاز الهضمي.
5. دجلة نور
هذا النوع من التمور هو الأكثر مبيعًا في السوق. عادة ما يكون لون دجلة نور أفتح في اللون من التمور العادية ، ويميل إلى أن يكون محمرًا. ومن الخصائص الأخرى أن القشرة قاسية جدًا واللحم أكثر جفافاً يشبه الزبيب.
6. عنبرة
تمور عنبرة هي تواريخ موطنها المملكة العربية السعودية. يميل الجزء الخارجي من الثمرة إلى أن يكون جافًا ولكن اللب يكون أنعم.
7. الصقعي
غالبًا ما يستخدم تمور الصقلي كوجبة خفيفة من قبل الناس في المملكة العربية السعودية بسبب قوامها الجاف والخفيف.
8. السكري
تتميز تمور السكري بقوامها الناعم وهي من أشهر أنواع التمور. لا عجب لأن قوام التمر السكري طري للغاية بحيث يذوب الطعم في الفم عند قضمه. طعمها أحلى من معظم التمر.
9. الخدري
تمور الخضري لها قشرة خارجية تبدو مجعدة. لونه بني غامق وطعمه حلو للغاية.
10. خولاس
تمر شولاس لونها بني ذهبي. يمكن أن يكون الطعم فريدًا تمامًا لأنه يبدو أن هناك طعمًا محمصًا. كما أن قشر هذه التمر سميك جدًا عند مقارنته بأنواع التمور الأخرى.
11. الزهيدي
السمة المميزة لتمور الزاهد هي حجم البذور الكبير جدًا. يميل لحم هذه التمر أيضًا إلى أن يكون مقرمشًا ، لذا غالبًا ما يستخدم لصنع التمور المصنعة مثل المربى أو العسل. [[مقالات لها صلة]]
فوائد التمر عند الإفطار
يمكن أن يوفر الإفطار عن طريق تناول التمر فوائد مختلفة لصحتك. إلى جانب القدرة على تعويض الطاقة المفقودة أثناء الصيام ، إليك بعض فوائد التمر التي يمكنك الشعور بها.
• غني بالألياف
يحتوي التمر على الكثير من الألياف لذلك فهو مفيد لصحة الجهاز الهضمي. يمكن أن يساعد تناول التمر في منع الإمساك.
• يحتوي على مضادات الأكسدة
مضادات الأكسدة هي مواد يمكن أن تساعد الجسم على محاربة تلف الخلايا الناجم عن التعرض المفرط للجذور الحرة. يمكن أن تسبب الجذور الحرة أمراضًا مختلفة مثل السرطان ومرض الزهايمر وأمراض القلب.
• جيد للعظام
المعادن الموجودة في التمر تجعلها جيدة لصحة العظام. لذلك يعتقد أن هذه الفاكهة تساعد في منع هشاشة العظام.
• ضبط مستويات السكر في الدم
يمكن أن يساعد محتوى الألياف ومضادات الأكسدة في التمر أيضًا في التحكم في نسبة السكر في الدم. ومع ذلك ، لا يزال التمر يحتوي على السكر ، لذلك لا ينصح مرضى السكر بالإفراط في تناوله. بعد معرفة التواريخ المختلفة وفوائدها ، لا تتردد بالتأكيد في جعلها وجبة خفيفة للإفطار. حتى لا تشعر بالملل ، يمكنك أيضًا معالجة التمر في مربى أو خبز أو مطبوخ بمصادر البروتين مثل الدجاج أو اللحوم.
نصائح للصيام لمن يعانون من التهاب المعدة لذلك يصومون بهدوء في رمضان
دليلك للصيام بدون سحور لمن يفرط في النوم
- أهمية تقوية جهاز المناعة أثناء الصيام وكيف
تمر المجهول كبير وسعره غالي جدا وتمور المجهول من النوع كبير الحجم والسعر غالي جدا. هذه التمور ذات لون بني غامق إلى أسود تقريبًا ، وهي ناعمة الملمس. الخارج يبدو وكأنه "مترب". ومع ذلك ، فهو في الواقع سكر طبيعي تفرزه الفاكهة. 
تتميز تمور السكري بقوامها الناعم وهي من أشهر أنواع التمور. لا عجب لأن قوام التمر السكري طري للغاية بحيث يذوب الطعم في الفم عند قضمه. طعمها أحلى من معظم التمر. 
