قد تعرف صفير الماء على أنه عشب يلوث البحيرات. ومع ذلك ، هل تعلم أن هناك فوائد لصفير الماء لصحة جسم الإنسان؟ صفير الماء (
Eichornia crassipes Solms) هي نباتات تعيش في المياه المفتوحة عن طريق الطفو في المياه العميقة وتأخذ جذورها في المياه الضحلة. غالبًا ما تُعتبر زنابق الماء مشكلة خطيرة في النظام البيئي ، نظرًا لوضعها كواحدة من أكثر النباتات إنتاجية في العالم. الدليل ، 10 نباتات صفير الماء يمكنها إنتاج ما يصل إلى 600000 نبتة جديدة في 8 أشهر فقط. حتمًا ، غالبًا ما يتم تصنيف هذا النبات على أنه حشيش يجب تنظيفه على الفور من سطح الماء حتى لا يلوث البيئة.
فوائد ماء صفير للصحة
ومع ذلك ، هناك دراسات تثبت أن صفير الماء يمكن أن يعمل في الواقع كحل رخيص في التغلب على تلوث المياه. والسبب أن هذا النبات قادر على امتصاص المعادن الثقيلة والملوثات العضوية في الماء. بصرف النظر عن استخدامها للتحكم في تلوث المياه في البحيرات ، تم تطوير نباتات صفير الماء على نطاق واسع كمواد خام للحرف اليدوية. وفي الوقت نفسه ، لم تتم دراسة فوائد صفير الماء للصحة على نطاق واسع ، لكن هذا لا يعني أنه غير موجود. فيما يلي بعض فوائد صفير الماء لصحة الإنسان:
في دراسة معملية ، ثبت أن مستخلص صفير الماء له خصائص مضادة للسرطان. ومع ذلك ، فإن هذه الخاصية ليست مهمة للغاية ولا تزال بحاجة إلى مزيد من البحث قبل استخدام صفير الماء كعلاج بديل للسرطان.
تشير الأبحاث التي أجرتها جامعة Airlangga في سورابايا إلى فائدة أخرى لصفير الماء وهي تقوية الأسنان. يتم الحصول على هذه الفائدة لأن محتوى صفير الماء يمكن أن يثبط نمو بكتيريا Actinobacillus actinomycetemcomitans (Aa) التي تسبب تلف أنسجة الأسنان ، مما يتسبب في هشاشة الأسنان. توجد فوائد صفير الماء هذا في الغالب في الأوراق. السبب هو أن أوراق صفير الماء لها خصائص مضادة للجراثيم لأنها تحتوي على مكونات نشطة ، مثل الفينولات والتربينويدات والفلافونويد والقلويدات.
يستخدم صفير الماء على نطاق واسع لعلاج تضخم الغدة الدرقية ، وخاصة في الهند. تم تعزيز فوائد صفير الماء من خلال نتائج الأبحاث التي تشير إلى أن هذا النبات يحتوي على حمض الأسكوربيك والذي يستخدم غالبًا في عالم الطب كمنتج للعناية بالبشرة ويعالج تضخم الغدة الدرقية.
ترتبط فوائد صفير الماء بمحتوى مضادات الأكسدة ، خاصة في الأوراق. ثبت أن مستخلص أوراق صفير الماء غني بالمواد التي تعمل على درء الجذور الحرة. غالبًا ما يتم ربط الجذور الحرة نفسها كسبب للعديد من المشكلات الصحية ، أحدها الشيخوخة المبكرة. يتم الحصول على هذه الفائدة من خلال تطبيق مستخلص أوراق صفير الماء الذي تمت معالجته في كريم للوجه. نتيجة لذلك ، ثبت أن الكريم قادر على القضاء على آثار الجذور الحرة على الجلد. [[مقالات لها صلة]]
تحذير عند استخدام ورد النيل للصحة
على الرغم من وجود العديد من الدراسات التي تشير إلى فوائد ورد النيل للصحة ، يجب ألا تستهلك هذا النبات دون استشارة طبيبك أولاً. علاوة على ذلك ، أظهرت دراسات أخرى أن استهلاك صفير الماء الذي يحتوي على سيانيد الهيدروجين (HCN) ، والقلويدات ، و triterpenoids يمكن أن يجعلك تسمم. كشفت دراسة أخرى أن فوائد صفير الماء لا يمكن الشعور بها إلا عند معالجتها بهذه الطريقة في المختبر ، على سبيل المثال استخلاصها عن طريق إزالة مكونها القلوي. ما هو واضح ، لا يمكن استخدام فوائد صفير الماء كمرجع لمن يعانون من أمراض معينة. قبل استخدام ورد النيل للأغراض الصحية ، ناقش دائمًا مع طبيبك أولاً.
