الصحة

مكملات فيتامين ج: الفوائد والآثار الجانبية والجرعة في اليوم

فيتامين ج هو فيتامين أساسي لا يستطيع الجسم إنتاجه بمفرده. يوجد هذا الفيتامين في العديد من الفواكه والخضروات ، مثل البرتقال والفراولة والفلفل والبروكلي والسبانخ. المتطلبات اليومية الموصى بها لمكملات فيتامين سي للنساء هي 75 مجم بينما للرجال 90 مجم. إذا كان الطعام لا يكفي لتلبية الاحتياجات اليومية من فيتامين سي أو كنت ترغب في الحصول على المزيد من هذا الفيتامين ، فإن تناول فيتامين سي هو الحل. غالبًا ما يستهلك بعض الأشخاص هذه المكملات لأن لها العديد من الفوائد الصحية. [[مقالات لها صلة]]

فوائد مكملات فيتامين سي

هناك العديد من منتجات مكملات فيتامين سي التي يمكنك العثور عليها بسهولة في الصيدليات ، لذلك لن تضطر إلى البحث عنها. فوائد مكملات فيتامين ج للصحة من بين أمور أخرى:

1. تعزيز المناعة

ليس سرا أن فيتامين سي يعتقد أنه يساعد في تعزيز المناعة. هذا ليس بدون سبب ، لأن فيتامين سي يمكن أن يساعد في تشجيع إنتاج خلايا الدم البيضاء التي يمكن أن تحمي الجسم من العدوى. ليس ذلك فحسب ، يساعد فيتامين ج أيضًا خلايا الدم البيضاء على العمل بشكل أكثر فعالية مع حمايتها من أضرار الجذور الحرة. تظهر الأبحاث أيضًا أن تناول فيتامين سي يمكن أن يقصر من وقت التئام الجروح.

2. تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة

يمكن لمحتوى مضادات الأكسدة في فيتامين ج أن يقوي دفاعات الجسم الطبيعية للوقاية من الأمراض المختلفة. مضادات الأكسدة قادرة أيضًا على حماية خلايا الجسم من الجزيئات الضارة التي تسمى الجذور الحرة. عندما تتراكم الجذور الحرة ، يحدث الإجهاد التأكسدي الذي يمكن أن يسبب العديد من الأمراض المزمنة ، مثل السكتة الدماغية والسرطان وأمراض القلب. تشير الدراسات إلى أن تناول المزيد من فيتامين ج يمكن أن يزيد من مستويات مضادات الأكسدة في الدم بنسبة تصل إلى 30٪ مما قد يساعدك على تجنب هذه المخاطر.

3. ضبط ضغط الدم

يجعلك ارتفاع ضغط الدم أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب. ومع ذلك ، تظهر الأبحاث أن فيتامين سي يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم حتى لو لم يكن لديك ارتفاع في ضغط الدم. وجد تحليل لـ 29 دراسة بشرية أن تناول المكملات التي تحتوي على فيتامين سي ساعد في تقليل ضغط الدم الانقباضي بمقدار 3.8 ملم زئبقي وضغط الدم الانبساطي بمقدار 1.5 ملم زئبقي لدى البالغين الأصحاء. وفي الوقت نفسه ، في البالغين الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، يمكن لمكملات فيتامين ج أن تخفض ضغط الدم الانقباضي بمقدار 4.9 ملغ وضغط الدم الانبساطي بمقدار 1.7 ملم زئبق. لسوء الحظ ، من غير المعروف على وجه اليقين ما إذا كان هذا التأثير يستمر على المدى الطويل أم لا.

4. يمنع نقص الحديد

للحديد مجموعة متنوعة من الوظائف المهمة في الجسم ، خاصةً في تكوين خلايا الدم الحمراء ونقل الأكسجين. يُعتقد أيضًا أن مكملات فيتامين سي تزيد من امتصاص الحديد ، وبالتالي تمنعك من أن تكون ناقصًا في هذه المغذيات. في الواقع ، يمكن أن يؤدي تناول 100 مجم من فيتامين سي إلى زيادة امتصاص الحديد بحوالي 67٪. يمكن أن يساعد أيضًا في تقليل خطر الإصابة بفقر الدم لدى الأشخاص المعرضين لنقص الحديد.

5. يخفض نسبة الكوليسترول

وجد تحليل لـ 13 دراسة أن تناول فيتامين C قلل بشكل كبير من نسبة الكوليسترول الضار LDL بمقدار 7.9 مجم / ديسيلتر والدهون الثلاثية في الدم بمقدار 20.1 مجم / ديسيلتر. هذا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ، لأن الأشخاص الذين لديهم مستويات عالية من الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية هم أكثر عرضة للإصابة بالمرض. في الواقع ، وفقًا لتحليل 9 دراسات ، فإن الأشخاص الذين تناولوا 700 مجم على الأقل من مكملات فيتامين سي يوميًا كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب بنسبة 25٪ مقارنة بالأشخاص الذين لم يتناولوا ذلك.

6. حماية الذاكرة والقدرة على التفكير

تم ربط المستويات المنخفضة من فيتامين سي بضعف التفكير والذاكرة. أظهرت العديد من الدراسات أيضًا أن الأشخاص المصابين بالخرف لديهم مستويات دم أقل من فيتامين سي. وفي الوقت نفسه ، تبين أن تناول كميات كبيرة من فيتامين ج له تأثير وقائي على الذاكرة وقدرات التفكير مع تقدم العمر.

7. منع النقرس (حمض البوليك)

تظهر بعض الدراسات أن فيتامين سي يمكن أن يساعد في تقليل مستويات حمض البوليك في الدم وبالتالي حمايتك من نوبات النقرس. يعاني الأشخاص الذين يعانون من النقرس من التهاب المفاصل مما يسبب تورمًا وألمًا شديدًا. وجدت دراسة شملت حوالي 40 ألف رجل يتمتعون بصحة جيدة على مدى 20 عامًا أن الأشخاص الذين تناولوا فيتامين سي لديهم خطر أقل بنسبة 44٪ للإصابة بالنقرس مقارنة بمن لم يتناولوه. بالإضافة إلى ذلك ، أظهر تحليل 13 دراسة أيضًا أن تناول فيتامين سي لمدة 30 يومًا قلل بشكل كبير من مستويات حمض اليوريك في الدم عن العلاج الوهمي. اقرأ أيضًا: 8 مشروبات طبيعية تحتوي على فيتامين سي لتحل محل المكملات الغذائية

كم عدد جرعات مكملات فيتامين سي التي يتم تناولها؟

توصي الأبحاث بتناول 500 مجم من مكملات فيتامين سي يوميًا للحصول على فوائد صحية. لا توجد آثار جانبية كبيرة عند تناول 500 مجم من فيتامين سي ، لكن بعض الأنواع قد تهيج الهضم. لذلك ينصح بتناول مكملات الفيتامينات التي لا تحتوي على حامض. لا ينصح بالشروط التالية لتناول فيتامين سي:
  • فقر الدم المنجلي
  • اضطرابات التمثيل الغذائي للحديد
  • حساسية من حامض الاسكوربيك
الحد الآمن لتناول مكملات فيتامين سي هو 2000 مجم في اليوم ، لذلك لا تتناول أكثر من تلك الجرعة. يمكن أن تسبب الجرعات العالية آثارًا جانبية ، مثل حرقة المعدة ، والغثيان ، والصداع ، والتشنجات ، والمعدة ، والإسهال ، وحتى حصوات الكلى. تكون جرعة فيتامين سي للبالغين والأطفال كما يلي:
  • 1-3 سنوات: 400 ملغ / يوم
  • 4-8 سنوات: 650 ملغ / يوم
  • 9-13 سنة: 1200 ملغ / يوم
  • 14-18 سنة: 1800 مجم / يوم
  • 19 سنة وما فوق: 2000 ملغ / يوم
بينما بالنسبة للنساء الحوامل ، على الرغم من أنه من الآمن تناول مكملات الفيتامينات أثناء الحمل ، إلا أن الاستخدام المفرط يمكن أن يضر بالجنين. الجرعة الموصى بها للنساء الحوامل أقل أيضًا ، حوالي 85-120 مجم في اليوم. قبل تناول فيتامين سي ، تأكد من أن حالتك آمنة واستشر طبيبك. اقرأ أيضًا: تناول المكملات الغذائية ، ما الذي يجب الانتباه إليه؟

قواعد تناول مكملات فيتامين سي

يتم استهلاك قواعد تناول فيتامين سي يوميًا 1-2 مرات في اليوم. يمكنك تناول فيتامين سي قبل أو بعد الوجبات. لتجنب الآثار الجانبية لمكملات فيتامين سي ، لا تتناول أكثر من الجرعة الموصى بها. يتم تعديل إعطاء فيتامين ج لعدد من الأشخاص وفقًا لسن وحالة واستجابة المريض للدواء. بعض الحالات التي تجعل الجسم بحاجة إلى المكملات الغذائية هي الأشخاص الذين يتعرضون لأمراض ، مثل الأنفلونزا ، أو الحوامل ، أو الذين يتناولون أدوية يمكن أن تتداخل مع استقلاب الفيتامينات والمعادن. إذا كنت ترغب في استشارة الطبيب مباشرة لاختيار المكملات الغذائية الصحية ، يمكنك ذلك تحدث مع الطبيب على تطبيق صحة الأسرة SehatQ.

قم بتنزيل التطبيق الآن على Google Play و Apple Store.