فوائد قشرة البطيخ مفيدة لصحة الجسم. هل فكرت يومًا في تناول قشر البطيخ؟ ربما يجد معظمكم فكرة غريبة. لأنه ، بالطبع ، غالبًا ما يتم التخلص من القشرة وأنت تأكل فقط لحم الثمرة. لكن في الواقع ، فوائد قشر البطيخ للصحة لا تقل أيضًا عن فوائد البطيخ.
أنت تعرف . قشرة البطيخ والجزء الأبيض لا يحتويان على كمية من الماء مثل اللحم ، ولكن لا يزال من الممكن تناول هذا الجزء وله تأثير طازج. تحتوي كل 2.5 سم مربع من قشر البطيخ على 1.8 سعرة حرارية ، معظمها من الكربوهيدرات. بكميات أقل ، تحتوي قشرة البطيخ على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية. نسبة فيتامين سي الموجودة في قشر البطيخ هي 2 في المائة من الاحتياج اليومي من فيتامين ج وفيتامين ب 6 بقدر 1 في المائة. يقال إن محتوى قشرة البطيخ مفيد لصحة الجلد والجهاز العصبي للإنسان.
فوائد قشر البطيخ للصحة
لا يخفى على أحد أن قشور البطيخ تعتبر نفايات من لب البطيخ الذي تأكله. ومع ذلك ، اتضح أن هناك فوائد للصحة ربما لم تسمع بها من قبل ، على سبيل المثال:
1. زيادة الرغبة الجنسية
فوائد قشر البطيخ لها القدرة على زيادة الدافع الجنسي ، أظهرت الأبحاث المبكرة أن فعالية قشرة البطيخ هي التغلب على مشكلة ضعف الانتصاب الخفيف إلى المتوسط لدى الرجال. تحتوي قشرة البطيخ على الحمض الأميني سيترولين الذي ثبت أنه يزيد الرغبة الجنسية. نعم ، الطريقة التي تعمل بها تشبه إلى حد ما أدوية الرجولة. على الرغم من أن هذا لا يزال بحاجة إلى إثبات طبي ، إلا أن فوائد بشرة البطيخ للرجال يمكن تجربتها لأنها "دواء قوي" طبيعي نسبيًا بدون آثار جانبية.
2. زيادة القدرة على التحمل
يحتوي السيترولين الذي يتركز في قشر البطيخ أيضًا على خصائص أخرى ، وهي زيادة القدرة على التحمل. لذلك ، يمكن أن تجعلك تعمل أو تمارس الرياضة لفترة أطول. لسوء الحظ ، لا يزال الدليل على هذا الادعاء غير موحد فيما يتعلق بكيفية عمل السيترولين نفسه. سيترولين قادر على تحفيز تضخم الأوعية الدموية بحيث يمكن لبشرة البطيخ أن تحسن الدورة الدموية. لذلك يمكن للأكسجين أن يدور في جميع أنحاء الجسم بشكل أكثر سلاسة. نظريًا ، سيجعلك هذا أقل تعبًا حتى تتمكن من التحرك لفترة أطول وأقوى.
3. خفض ضغط الدم
فوائد قشر البطيخ يمكن أن تقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم.أحد فوائد قشرة البطيخ التي تشبه أكل اللحم أنها تساعد على خفض ضغط الدم. مرة أخرى ، يأتي هذا من محتوى السيترولين الموجود فيه والذي يُعتقد أنه يخفض ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم. يعتبر تناول البطيخ ، بما في ذلك القشرة ، من المواد المدرة للبول ، لذا فهو مناسب للاستهلاك لخفض ضغط الدم. طريقة تناوله سهلة ، فأنت تأكل البطيخ مع بعض القشرة التي تم غسلها نظيفة.
4. صحة الجهاز الهضمي
من فوائد قشر البطيخ أنه يغذي الجهاز الهضمي. لأن محتوى قشر البطيخ من الألياف المفيدة للجسم. مع وجود جهاز هضمي جيد ، سوف تتجنب الأمراض المختلفة المرتبطة بهذه العملية ، مثل الإمساك ، والإسهال ، للمساعدة في تقليل سرطان القولون. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول كمية كافية من الألياف سيخفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم. الألياف أيضًا تبقيك ممتلئًا لفترة أطول حتى تكون بشرة البطيخ مناسبة للاستهلاك من قبل أولئك الذين يخضعون لبرنامج نظام غذائي لفقدان الوزن. [[مقالات لها صلة]]
5. يقوي جهاز المناعة
غني بفيتامين ج ، فوائد قشر البطيخ تقوي جهاز المناعة ، وقد ثبت أن فوائد قشر البطيخ مفيدة لتقوية جهاز المناعة. لأنه ، نقلاً عن مجلة Nutrients ، محتوى قشر البطيخ الغني بفيتامين C يمكن أن يحمي الجسم من الالتهابات البكتيرية والفيروسية. لذلك ، لا يمرض الجسم بسهولة. الطريقة التي يعمل بها فيتامين سي هي تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء المفيدة "كدرع" لمحاربة الالتهابات ومسببات الأمراض الغريبة. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر فيتامين سي مفيدًا أيضًا كمضاد للأكسدة يلعب دورًا في درء الجذور الحرة التي تسبب أمراضًا مختلفة. يمكن الاستنتاج أن من فوائد قشر البطيخ الوقاية من الأمراض المزمنة مثل السرطان وإعتام عدسة العين وأمراض القلب والأوعية الدموية.
6. الحفاظ على جمال البشرة
تساعد فوائد قشرة البطيخ في تقليل علامات الشيخوخة على الجلد ، مثل البقع الداكنة والتجاعيد والعيوب. يمكنك الحصول على هذه الميزة لأن قشرة البطيخ تحتوي على فيتامين سي والليكوبين اللذين يعملان كمضادات أكسدة تحمي البشرة من الجذور الحرة مثل التعرض للأشعة فوق البنفسجية.
7. تسريع نمو الشعر
يوفر السيترولين فوائد لبشرة البطيخ على شكل سماكة للشعر. ومن فوائد قشر البطيخ للشعر تحفيز نمو الشعر. وذلك لأن قشرة البطيخ الغنية بالسيترولين يمكن أن تزيد من مستويات الأرجينين في الجسم. في وقت لاحق ، سيتم تحويل الأرجينين إلى أكسيد النيتريك. يساعد المستوى المثالي لأكسيد النيتريك في الجسم على تسريع نمو الشعر الجديد. تم وصف ذلك أيضًا في بحث نُشر في مجلة الجراحة الجلدية والتجميلية.
كيف تأكل قشر البطيخ
للحصول على فوائد قشر البطيخ ، فإن أفضل طريقة هي تناوله. ومع ذلك ، بالطبع هذا ليس سهلاً مثل تناول لحم البطيخ بالنظر إلى أن قشرة البطيخ قاسية جدًا ومذاقها لطيف. لذلك ، هناك بعض أفكار معالجة قشر البطيخ التي يمكنك تجربتها ، على سبيل المثال:
1. عصير
ضعي حبات البطيخ مع القشر في الخلاط ، ثم اسحقها حتى تصبح ناعمة ، ثم صفيها. يمكنك أيضًا إضافة مكونات أخرى إلى هذا المشروب ، مثل الجير أو الصودا أو الحليب وتخزينها في الثلاجة حتى يمكن الاستمتاع بعصير قشر البطيخ باردًا.
2. مخللات
تحتوي قشرة البطيخ على قوام يشبه الخيار ، لذلك يختاره الكثير من الناس كمخلل. تشبه طريقة صنعه الخيار المخلل الذي ينقع في محلول من السكر والملح طوال الليل حتى يصبح أكثر ليونة.
3. يقلب
يمكن أيضًا معالجة قشرة البطيخ مثل الخضار بشكل عام ، والتي يتم طهيها عن طريق القلي وخلطها مع الخضار أو مصادر البروتين الأخرى ، مثل الجمبري أو الدجاج أو اللحوم. من الآن فصاعدًا ، لا داعي للتخلص من قشر البطيخ. بدلًا من ذلك ، جرب الاستعدادات المذكورة أعلاه واشعر بنفسك بفوائد قشرة البطيخ على صحتك.
ملاحظات من SehatQ
يتم الحصول على فوائد قشر البطيخ في الغالب من السيترولين. على الرغم من أنها تتطلب مزيدًا من البحث ، فلا حرج في معالجة قشر البطيخ للاستهلاك اليومي. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن الأطعمة الصحية الأخرى ، فاستشر طبيبًا أو أخصائي تغذية بالقرب منك أو تحدث مجانًا عبر تطبيق صحة الأسرة SehatQ. قم بتنزيل التطبيق الآن على Google Play و Apple Store. [[مقالات لها صلة]]
فوائد قشر البطيخ لها القدرة على زيادة الدافع الجنسي ، أظهرت الأبحاث المبكرة أن فعالية قشرة البطيخ هي التغلب على مشكلة ضعف الانتصاب الخفيف إلى المتوسط لدى الرجال. تحتوي قشرة البطيخ على الحمض الأميني سيترولين الذي ثبت أنه يزيد الرغبة الجنسية. نعم ، الطريقة التي تعمل بها تشبه إلى حد ما أدوية الرجولة. على الرغم من أن هذا لا يزال بحاجة إلى إثبات طبي ، إلا أن فوائد بشرة البطيخ للرجال يمكن تجربتها لأنها "دواء قوي" طبيعي نسبيًا بدون آثار جانبية. 
فوائد قشر البطيخ يمكن أن تقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم.أحد فوائد قشرة البطيخ التي تشبه أكل اللحم أنها تساعد على خفض ضغط الدم. مرة أخرى ، يأتي هذا من محتوى السيترولين الموجود فيه والذي يُعتقد أنه يخفض ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم. يعتبر تناول البطيخ ، بما في ذلك القشرة ، من المواد المدرة للبول ، لذا فهو مناسب للاستهلاك لخفض ضغط الدم. طريقة تناوله سهلة ، فأنت تأكل البطيخ مع بعض القشرة التي تم غسلها نظيفة. 
غني بفيتامين ج ، فوائد قشر البطيخ تقوي جهاز المناعة ، وقد ثبت أن فوائد قشر البطيخ مفيدة لتقوية جهاز المناعة. لأنه ، نقلاً عن مجلة Nutrients ، محتوى قشر البطيخ الغني بفيتامين C يمكن أن يحمي الجسم من الالتهابات البكتيرية والفيروسية. لذلك ، لا يمرض الجسم بسهولة. الطريقة التي يعمل بها فيتامين سي هي تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء المفيدة "كدرع" لمحاربة الالتهابات ومسببات الأمراض الغريبة. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر فيتامين سي مفيدًا أيضًا كمضاد للأكسدة يلعب دورًا في درء الجذور الحرة التي تسبب أمراضًا مختلفة. يمكن الاستنتاج أن من فوائد قشر البطيخ الوقاية من الأمراض المزمنة مثل السرطان وإعتام عدسة العين وأمراض القلب والأوعية الدموية. 
يوفر السيترولين فوائد لبشرة البطيخ على شكل سماكة للشعر. ومن فوائد قشر البطيخ للشعر تحفيز نمو الشعر. وذلك لأن قشرة البطيخ الغنية بالسيترولين يمكن أن تزيد من مستويات الأرجينين في الجسم. في وقت لاحق ، سيتم تحويل الأرجينين إلى أكسيد النيتريك. يساعد المستوى المثالي لأكسيد النيتريك في الجسم على تسريع نمو الشعر الجديد. تم وصف ذلك أيضًا في بحث نُشر في مجلة الجراحة الجلدية والتجميلية. 
