في هذا العالم ، هناك المئات من أنواع الشاي التي يمكن شربها. من بين جميع أنواع الشاي المتوفرة بكثرة ، يعتبر البعض منها صحيًا ، لذا يمكنها المساعدة في الوقاية من الأمراض أو حتى تخفيفها. ما كان مألوفًا لآذان الجمهور هو الشاي الأخضر والشاي الأسود. ومع ذلك ، فلا حرج في تذوق أنواع أخرى من الشاي في إندونيسيا ليست أقل تغذية. [[مقالات لها صلة]]
أنواع الشاي المفيدة للصحة
بالنسبة لخبراء الشاي ، إليك بعض الأنواع الجيدة لاستخدامها كمجموعة متنوعة من المشروبات والفوائد الكاملة للشاي:
الشاي الأخضر من أصح أنواع الشاي
1. الشاي الأخضر
الشاي الأخضر هو أحد أصح أنواع الشاي في العالم. يأتي هذا الادعاء من مكونات مختلفة فيه ، أحدها هو ECGC. ECGC هو نوع من مضادات الأكسدة الفلافونويدية التي يمكن أن تمنع التعرض المفرط للجذور الحرة التي تسبب أنواعًا مختلفة من السرطان ، مثل سرطان الرئة والمعدة والمثانة والثدي والقولون. يُعتقد أيضًا أن شرب الشاي الأخضر بانتظام يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وانسداد الأوعية الدموية. يحتوي الشاي الأخضر أيضًا على مستويات عالية من الكافيين والثيانين التي يمكن أن تحسن التركيز.
2. شاي الياسمين
يمكن أن يوفر الاستمتاع بكوب من شاي الياسمين العديد من الفوائد الصحية ، جسديًا وعقليًا. لأن زهور الياسمين تحتوي على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تحمي الجسم من الأمراض الخطيرة المختلفة. رائحة الياسمين العطرة يمكن أن تجلب أيضًا إحساسًا بالراحة وتخفيف توتر الأعصاب وتساعد على تحسين الحالة المزاجية. وقد ثبت أن محتوى ميثيل جاسمونيت الموجود في هذه الزهرة البيضاء قادر على تسريع موت خلايا سرطان عنق الرحم.
3. شاي الزنجبيل
لطالما استمتع بهذا النوع من الشاي كمشروب مفضل بالإضافة إلى مشروب عشبي صحي. الزنجبيل ، إلى جانب قدرته على تدفئة الجسم ، غني أيضًا بمضادات الأكسدة التي يمكن أن تحمي الجسم من الأمراض الخطيرة المختلفة. كما ثبت علميًا أن الزنجبيل يقلل من الغثيان ، خاصة في بداية الحمل ومرضى السرطان الذين يخضعون للعلاج الكيميائي. من خلال تناول هذا النوع من الشاي ، يمكن أن يهدأ الالتهاب في الجسم ويزداد التحمل. ليس هذا فقط ، فهذه التوابل يمكن أن تساعد أيضًا في تخفيف آلام الدورة الشهرية والإمساك.
اقرأ أيضا:فوائد الماء المغلي بالزنجبيل والليمون والسكر البني للصحة
4. الشاي الأسود
يعتبر الشاي الأسود أحد أنواع الشاي التي تعتمد على المعالجة الطويلة. الشاي الأسود هو أحد أكثر أنواع الشاي استهلاكًا في العالم. إلى جانب القدرة على تدفئة الجسم ، فإن تناول كوب من الشاي الأسود سيوفر أيضًا فوائد للجسم ، بسبب محتوى البوليفينول فيه. تعد مادة البوليفينول مكونات نموذجية في النباتات ، والتي تنقسم أيضًا إلى عدة أنواع بما في ذلك مواد الكاتيكين والفلافونويد والعفص. لقد ثبت أن مركبات الفلافونويد نفسها توفر العديد من الفوائد الصحية. من الفوائد الكبيرة للشاي الأسود قدرته على حماية الرئتين من التلف الناتج عن التعرض لدخان السجائر. يُعتقد أيضًا أن هذا الشاي يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
الشاي الصيني الاسود مفيد لانقاص الوزن
5. شاي أولونغ
بالمقارنة مع الشاي الأسود ، يحتوي شاي أولونغ على نسبة عالية من الكافيين ، مما يجعل طعمه أكثر تركيزًا. يُعتقد أن هذا النوع من الشاي يساعد في تقليل مستويات الدهون في أجسام الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. يعتبر تناول الشاي الصيني الاسود بانتظام للمساعدة في خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية. ومع ذلك ، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد ذلك.
6. شاي أبيض
تمامًا مثل الشاي الأخضر ، يحتوي الشاي الأبيض أيضًا على ECGC ، وهو فلافونويد يمكن أن يقلل من تأثير التعرض المفرط للجذور الحرة ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب وانسداد الأوعية الدموية. تتم معالجة الشاي هذه عن طريق انتقاء براعم أوراق الشاي التي لا تزال مغلقة ثم تجفف في درجات حرارة منخفضة. كما أن براعم أوراق الشاي لا تمر بعملية الأكسدة.
7. شاي البابونج
شاي البابونج هو نوع من الشاي العشبي لا يحتوي على مادة الكافيين. لذلك ، يمكن لهذا الشاي أن يجعلك تشعر بمزيد من الاسترخاء عند تناوله. يعتقد بعض الناس أنه من خلال تناول شاي البابونج ، يمكن تقليل اضطرابات القلق والأرق. تقليديا ، منذ مئات السنين ، كان شاي البابونج يستخدم لعلاج تقرحات الجلد والبواسير. في الدراسات التي أجريت على حيوانات الاختبار ، تبين أن شاي البابونج له خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات ويمكن أن يحمي الكبد من التلف. أثبتت هذه الدراسة أيضًا أن شاي البابونج كان فعالًا في علاج الإسهال وقرحة المعدة في الفئران كحيوانات اختبار. لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد نفس تأثير هذا الشاي على البشر.
شاي النعناع مضاد للبكتيريا
8. شاي النعناع
بالإضافة إلى الإحساس بالبرد المنعش ، يمكن أن يوفر شاي النعناع أيضًا فوائد لصحة الجهاز الهضمي. يحتوي هذا النوع من الشاي أيضًا على مضادات الأكسدة ، وله خصائص مضادة للجراثيم ومضادة للسرطان ومضادة للفيروسات. عادة ، سيوفر هذا الشاي الراحة إذا تم تناوله عندما تشعر بالغثيان أو تقلصات في المعدة أو تعاني من اضطرابات الجهاز الهضمي الأخرى.
9. شاي الكركديه
تمامًا مثل لون الزهرة الجميل ، سيبدو شاي الكركديه أيضًا باللون الأحمر الفاتح عند تخميره. يختلف الطعم أيضًا عن أنواع الشاي الأخرى ، لأن الإحساس بالحامض والطازج هو السائد. من الفوائد المعروفة لشاي الكركديه أنه يساعد على خفض ضغط الدم. حتى الآن ، لا يزال البحث الذي تم إجراؤه للتأكد من هذه الفوائد يُجرى على نطاق ضيق. لذلك ، لا يزال يتعين إجراء مزيد من البحث. على الرغم من كونه صحيًا ، يجب ألا تستهلك شاي الكركديه مع الأدوية المدرة للبول ، لأن هذين المكونين يمكن أن يتفاعلا ، ويزيدان من فعالية الدواء وخطر الآثار الجانبية للدواء. يمكن أن يتفاعل شاي الكركديه أيضًا مع الأسبرين عن طريق تقصير تأثيره على الجسم ، لذلك من الأفضل تركه بين 3-4 ساعات إذا كنت تريد تناولهما معًا.
10. شاي إشنسا
في إندونيسيا ، قد لا يكون شاي إشنسا مشهورًا مثل أنواع الشاي الأخرى. ومع ذلك ، فإن مشروبًا مصنوعًا من زهرة تحمل الاسم نفسه يحظى بشعبية بالفعل في العديد من البلدان كعلاج طبيعي للوقاية من نزلات البرد وتخفيفها. علميًا ، ثبت أيضًا أن هذا النبات يساعد في زيادة القدرة على التحمل. وهذا ما يجعلها قادرة على درء الفيروس المسبب لنزلات البرد. إذا تم تناوله أثناء الإصابة بهذه الحالة ، يمكن أن يقصر شاي إشنسا من مدة الإصابة بالبرد ، ويخفف من حدة الأعراض التي تظهر.
11. الشاي الأحمر
أنواع الشاي الأخرى
شاي احمر أو
الشاي المريمية مصنوعة من أوراق الشجيرة
Aspalathus linearis.هذا النوع من الشاي يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، مثل الأسفلتاثين والكيرسيتين. يمكن أن يساعد كل من مضادات الأكسدة في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان. بخلاف ذلك،
شاي احمر يُعتقد أنه قادر على تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل مقاومة الأنسولين.
اقرأ أيضًا: كاميليا سينينسيس ، اسم آخر لنباتات الشاي المفيدة للصحةملاحظات من SehatQ
يمكن أن يوفر تناول كوب من الشاي فوائد صحية للجسم. ومع ذلك ، يجب ألا تفعل ذلك كخطوة علاج رئيسية ، إلا إذا أوصى الطبيب بذلك. إذا كنت ترغب في استشارة الطبيب مباشرة ، يمكنك ذلك
تحدث مع الطبيب على تطبيق صحة الأسرة SehatQ.قم بتنزيل التطبيق الآن على Google Play و Apple Store.
الشاي الأخضر من أصح أنواع الشاي 
الشاي الصيني الاسود مفيد لانقاص الوزن 
شاي النعناع مضاد للبكتيريا 
