الكابسيسين هو المادة الكيميائية التي تجعل الفلفل الحار ساخنًا. منذ قرون مضت ، كانت هذه المادة شائعة بفضل محتواها الغذائي الغني بالفيتامينات والمعادن. ليس ذلك فحسب ، فهذه التركيبة مفيدة أيضًا كوقاية لعلاج المرض. بما أن الكابسيسين هو الجزيء الموجود في الفلفل الحار ، فلا يحتوي على سعرات حرارية. وبالتالي ، فإن استهلاكه لن يؤثر على النظام الغذائي العام.
فوائد الكابسيسين
تتضمن بعض فوائد تناول الكابسيسين ما يلي:
1. تخفيف الآلام
من الخصائص التي تجعل الكابسيسين رائجًا للغاية أنه يمكن أن يخفف الألم. يقدر الخبراء أن هذه الفعالية تأتي من قدرتها على تنشيط مستقبل TRPV1. وهكذا ، يطلق الدماغ
ناقل عصبي وهو ما يسمى "مادة P". لهذا السبب ، منذ سنوات عديدة مضت ، كان هناك العديد من المنتجات الطبية التي تحتوي على مادة الكابسيسين لتخفيف الآلام. عادة ، يتم بيعها على شكل كريم لتخفيف آلام المفاصل. اكتشف الباحثون مؤخرًا حقيقة حقن مادة الكابسيسين في الغضاريف والأوتار المرتبطة بالأنسجة
الكفة المدورة تظهر فائدتها. ليس من حيث تسريع عملية الشفاء ، ولكن في تقليل الألم.
2. الحد من تكرار حدوث الصداع
في بعض الأحيان ، يعتبر الكابسيسين أيضًا مكونًا طبيعيًا في مسكنات الصداع العنقودي. على عكس الصداع النصفي و
صداع التوتر, تتكرر هذه الشكوى. في الواقع ، يقارنه البعض بما يعادل الألم أثناء الولادة. هناك محاولات عديدة لعلاج الصداع العنقودي ، بما في ذلك وضع كريم يحتوي على الكابسيسين داخل فتحات الأنف. بشكل عام ، يتم وضعه على فتحة الأنف على جانب الرأس حيث يؤلم. لكن لا تفركه بعمق حيث يمكن أن يسبب تهيج الغشاء المخاطي للأنف.في دراسة أجريت في جامعة فلورنسا بإيطاليا ، تم تقليل وتيرة الصداع إلى مسافة 60 يومًا. هذا مهم للغاية بالنظر إلى أن الصداع العنقودي يمكن أن يستمر ما بين 6-12 أسبوعًا.
3. إمكانية التغلب على سرطان البروستاتا والمعدة
الحد من مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا هناك نتائج مثيرة للاهتمام قادمة من كلية الطب بجامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس في عام 2006. وجد الباحثون أن تناول الكابسيسين عن طريق الفم يمكن أن يوقف بشكل كبير انتشار خلايا سرطان البروستاتا. في الواقع ، يمكن للكابسيسين أيضًا أن يقتل الخلايا في أكثر من نوع واحد من خلايا سرطان البروستاتا. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أيضًا احتمال أن يكون الكابسيسين فعالًا في تخفيف التهابات جدار المعدة بسبب الالتهابات البكتيرية
جرثومة المعدة. الطريقة التي تعمل بها هي تقليل الالتهابات التي تسببها الفيروسات بحيث يكون لديها القدرة على منع المرحلة التالية من العدوى البكتيرية ، وهي سرطان المعدة.
4. إمكانية الوقاية من سرطان الثدي
أظهرت دراسة مهمة أخرى أن الكابسيسين يمكن أن يساعد أيضًا في محاربة خلايا سرطان الثدي. أكدت هذه الدراسة المذهلة من كوريا الجنوبية في عام 2015 أيضًا أن هذه المادة يمكن أن تقتل
الخلايا الجذعية سرطان الثدي. من المهم أن تتذكر
الخلايا الجذعية البقاء بعد موت الخلايا السرطانية الأخرى هو محفز لعودة السرطان. ومن المثير للاهتمام ، أن هناك أيضًا عقاقير على شكل كريم تحتوي على الكابسيسين والتي يمكن أن تخفف آفة القروح أو تقرحات الفم. غالبًا ما يعاني المرضى من ذلك كأثر جانبي للعلاج الإشعاعي والعلاج الكيميائي.
5. احتمال فقدان الوزن
يمكن أن يساعد الكابسيسين في برنامج النظام الغذائي الخاص بك الفوائد التي لا تقل شيوعًا عن الكابسيسين هي فقدان الوزن. يرتبط هذا ارتباطًا وثيقًا بعملية التمثيل الغذائي ، وهي عملية تحطيم ما يتم استهلاكه إلى مصدر للطاقة. يمكن أن يؤدي تناول مكملات الكابسيسين إلى زيادة التمثيل الغذائي بحيث يتم حرق المزيد من الدهون. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المادة التي تثير هذا الطعم الحار تعمل أيضًا على زيادة استهلاك الأكسجين ودرجة حرارة الجسم. وبالتالي ، فإن عدد السعرات الحرارية المحروقة يزداد أيضًا بشكل طفيف. [[مقالات لها صلة]]
الآثار الجانبية للكابسيسين
بالنسبة لأولئك الذين ليسوا على دراية بالكابسيسين ، انتبه لبعض الآثار الجانبية المحتملة ، مثل:
- حرقان في الجهاز الهضمي
- زيادة خطر التعرض حمض ارتجاع
- ارتفاع درجة حرارة الجسم (لكن ليس الحمى)
- زيادة ضغط الدم
بشكل عام ، مكملات الكابسيسين آمنة للاستهلاك. ومع ذلك ، لا يزال من الضروري توقع إمكانية التسبب في تهيج الجهاز الهضمي لجعل درجة حرارة الجسم أعلى والشعور براحة أقل. [[مقالات لها صلة]]
ملاحظات من SehatQ
يجب أيضًا أن يضبط تناول مكملات الكابسيسين الجرعة. أشكال مختلفة ومحتوى مختلف والجرعة الموصى بها. من المهم أيضًا معرفة ما إذا كان هناك تفاعل محتمل مع أدوية أو مكملات أخرى يتم تناولها. لمناقشة المزيد حول فوائد الكابسيسين وكيفية تناوله ،
اسأل الطبيب مباشرة في تطبيق صحة الأسرة SehatQ. التنزيل الآن من
متجر التطبيقات وجوجل بلاي.
الحد من مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا هناك نتائج مثيرة للاهتمام قادمة من كلية الطب بجامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس في عام 2006. وجد الباحثون أن تناول الكابسيسين عن طريق الفم يمكن أن يوقف بشكل كبير انتشار خلايا سرطان البروستاتا. في الواقع ، يمكن للكابسيسين أيضًا أن يقتل الخلايا في أكثر من نوع واحد من خلايا سرطان البروستاتا. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أيضًا احتمال أن يكون الكابسيسين فعالًا في تخفيف التهابات جدار المعدة بسبب الالتهابات البكتيرية جرثومة المعدة. الطريقة التي تعمل بها هي تقليل الالتهابات التي تسببها الفيروسات بحيث يكون لديها القدرة على منع المرحلة التالية من العدوى البكتيرية ، وهي سرطان المعدة. 
يمكن أن يساعد الكابسيسين في برنامج النظام الغذائي الخاص بك الفوائد التي لا تقل شيوعًا عن الكابسيسين هي فقدان الوزن. يرتبط هذا ارتباطًا وثيقًا بعملية التمثيل الغذائي ، وهي عملية تحطيم ما يتم استهلاكه إلى مصدر للطاقة. يمكن أن يؤدي تناول مكملات الكابسيسين إلى زيادة التمثيل الغذائي بحيث يتم حرق المزيد من الدهون. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المادة التي تثير هذا الطعم الحار تعمل أيضًا على زيادة استهلاك الأكسجين ودرجة حرارة الجسم. وبالتالي ، فإن عدد السعرات الحرارية المحروقة يزداد أيضًا بشكل طفيف. [[مقالات لها صلة]] 
