يتكون الجبن للأطفال الذي يمكن إعطاؤه من أربعة أنواع ، وهي الكوخ والريكوتا والجبن الكريمي والجبن الشيدر. يعتبر إعطاء الجبن مفيدًا كمدخول غذائي إضافي للأطفال. اختيار الغذاء المناسب ، بالطبع ، يؤثر على نمو الطفل وتطوره. في هذه الحالة ، يجب أيضًا ألا تكون مهملاً في اختيار الجبن للأطفال. بالإضافة إلى اختيار النوع المناسب من الجبن لطفلك ، عليك أيضًا معرفة الطريقة الصحيحة لتقديمه. هنا شرح كامل.
أفضل أنواع الجبن للأطفال
الجبن القريش طري الملمس لذا فهو مناسب كجبن للأطفال ويمكن أن يشكل الجبن نظامًا غذائيًا صحيًا للأطفال. الأطعمة المصنوعة من هذا الحليب ، المجهزة بالكالسيوم والبروتين والفيتامينات. ومع ذلك ، لا يمكن للأطفال تناول جميع أنواع الجبن. هناك عدة أنواع من الجبن للأطفال ، يمكنك تجربتها.
1. الجبن كوخ
جبنه
كوخ يدخل في نوع الجبن الطري. هذا الجبن هو أحد أنواع الجبن للأطفال وهو جيد جدًا إذا تناوله الطفل الصغير. جبنه
كوخ فقط عدد قليل من السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا الجبن الطري مجهز أيضًا بالعديد من العناصر الغذائية ، بما في ذلك البروتين. أكثر من ذلك ، الجبن
كوخ لا يخضع لعملية الشيخوخة أو النضج ليحصل على مذاقه. لذلك يعتبر هذا الجبن من الجبن الآمن للأطفال.
2. الريكوتا
يوجد جبن الريكوتا في قائمة أحد أصح أنواع الجبن. تم صنع هذا الجبن في الأصل في إيطاليا. لكن الآن ، يمكنك أن تجدهم في كل مكان. يحتوي جبن الريكوتا على ملمس ناعم ومليء بالبروتين
مصل اللبن، وهي بروتين الحليب مع الأحماض الأمينية الأساسية لجسم الإنسان. إن محتوى الأحماض الأمينية الأساسية المفيدة لمساعدة نمو الطفل وتطوره يجعل استخدام الجبن في الأطعمة التكميلية للأطفال هو الشيء الصحيح. [[مقالات لها صلة]]
3. جبنة كريمية
الجبن الكريمي ، الذي يصنع عادة من خليط من الحليب والجبن ، مجهز بفيتامين أ والريبوفلافين (فيتامين ب 2). بالإضافة إلى ذلك ، يعتقد أن فيتامين أ يقوي جهاز المناعة. يتم تحميل الجبن الكريمي أيضًا بمضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين ، وهي مفيدة لصحة العين. تتمثل إحدى فوائد الجبن للأطفال في إنضاج أعصاب عين الطفل ، وخاصة الأطفال الخدج. هذه الفوائد ، وفقًا لمجلة Frontiers in Neuroscience ، يتم الحصول عليها من مواد اللوتين والزياكسانثين.
4. شيدر
الشيدر هو جبن نشأ في إنجلترا. جبن الشيدر المصنوع من حليب البقر غني جدًا بفيتامين K ، وخاصة فيتامين K2 ، وهو مفيد للقلب وكذلك لصحة العظام. ضع في اعتبارك ، يُنصح الأطفال بعدم تناول الجبن البري أو جبن الكاممبرت وجبن حليب الماعز والجبن الأزرق الطري. لأن هذه الأنواع من الجبن معرضة لخطر احتوائها على بكتيريا تسمى الليستيريا. تجنب دائمًا الجبن غير المصنوع من الحليب غير المبستر. إذا كنت تعرف بالفعل عدة أنواع من الجبن للأطفال أعلاه ، فمن الجيد أن تفهم الوقت المناسب لإعطاء الجبن للأطعمة الصلبة.
الوقت المناسب لإعطاء الجبن للأطفال
يتم تقديم الأطعمة الصلبة للجبن للأطفال في سن 9 أشهر. أحد الأسئلة الشائعة المتعلقة بإعطاء الجبن للأطفال هو في أي عمر يمكن للأطفال تناول الجبن؟ هل يجب انتظار الجبن للأطفال حتى يبلغ الطفل 6 أشهر أولاً؟ في الواقع ، إن إعطاء الجبن إلى الأطعمة الصلبة للأطفال عندما يبلغ من العمر 9 أشهر هو الوقت المناسب. يبدأ الأطفال في هذا العمر في مضغ أنواع مختلفة من الطعام. لمنع طفلك من الاختناق ، من الجيد تقطيع الجبن إلى قطع صغيرة أو ربما تقديمه في شكل كريمة. بالإضافة إلى العمر ، فإن الوقت المناسب لإعطاء الجبن للأطفال هو بعد اكتشاف حساسية بروتين الحليب عند الأطفال. على الرغم من أن الجبن ليس طعامًا يسبب الحساسية غالبًا ، إلا أنه يحتوي على بروتين الحليب الذي يمكن أن يسبب الحساسية. استشارة توفير الجبن للأطفال للطبيب أولاً للكشف عن الحساسية. إذا كانت علامات الحساسية مثل انتفاخ اللسان والشفتين ، احمرار الجلد ، تقلصات المعدة ، الإسهال ، فمن الأفضل التوقف عن إعطاء الجبن فورًا ، واستشارة الطبيب فورًا للفحص والعلاج.
فوائد الجبن لـ MPASI هي عار إذا فاتتك
هناك العديد من الفوائد للجبن بالنسبة للمواد الصلبة التي من المؤسف أن تفوتها. فيما يلي فوائد الجبن لـ MPASI التي تعتبر استثنائية للغاية:
- غني بالكالسيوم ، لذلك يمكنه الحفاظ على نمو أسنان الطفل وعظامه
- غني بالبروتينات وفيتامين د وهو مفيد لنمو الطفل وتطوره
- يحتوي على سعرات حرارية يعتقد أنها تجعل الأطفال أكثر نشاطًا
- يعتقد أن الجبن يمنع تسوس الأسنان عند الأطفال.
على الرغم من وجود عدد لا يحصى من فوائد الجبن للأطعمة التكميلية ، تنصح الأم باستشارة الطبيب قبل إعطاء الجبن لطفلك!
شروط إعطاء الجبن للأطفال
جبنة الموزاريلا مناسبة للأطفال بسبب قوامها الناعم ، وبصرف النظر عن انتظار الوقت المناسب ، هناك عدة شروط لإعطاء الجبن للأطفال. يجب مراعاة الشروط التالية قبل إعطاء الجبن للأطفال:
1. تأكدي من أن طفلك يستطيع تناول الأطعمة الصلبة
عودي الطفل على الطعام الصلب أولاً قبل إعطاء الجبن. لا تحضري الجبن أول طعام صلب لطفلك. أعطِ الطفل اللحم أو الخضار على شكل عصيدة أو
هريس أول.
2. اختر الجبن المبستر
تأكد من اختيار الجبن المبستر. هذا مهم بالنسبة لك لمنع الطفل من الإصابة بالليستيريا.
3. استخدم الجبن الطري
اختر جبنة ذات ملمس ناعم لطفلك. على سبيل المثال ، مثل الجبن
كوخ او جبنة الموزاريلا. الهدف ، حتى لا يكون هضم الطفل صعبًا جدًا على هضم الجبن.
4. انتبه لرد فعل الطفل
انتبه لرد فعل الطفل التحسسي عند إعطائه جبنًا طريًا عليك القيام به. إذا لم يظهر على الطفل رد فعل تحسسي ، فيمكنك الاستمرار في إعطاء الجبن بقوام أكثر صلابة. [[مقال ذو صلة]] يمكن اتباع هذه الشروط الأربعة على مراحل إذا كنت تريد صنع الجبن لـ MPASI. يمكنك البدء بالأطعمة الأخرى أولاً ، ثم الانتقال إلى الأجبان اللينة ، ثم الانتقال أخيرًا إلى الأجبان الأكثر صلابة. لا تنس إعطاء الجبن المبستر في كل مرحلة من مراحل إعطاء الجبن.
بعض وصفات الجبن مثالية للأطفال
غمس الجبن المذاب للأطفال في الخضار مثل البروكلي على عكس البالغين ، سيجد الأطفال صعوبة في المضغ عند تناول الأطعمة ذات الملمس الصلب قليلاً. لذا ، فإن أحد أنواع الجبن الموصى بها للأطفال هو الجبن
كوخ . لأن الملمس ناعم. تنوع الأطعمة مهم للأطفال الذين لديهم بالفعل القدرة على هضم الأطعمة الصلبة. كشكل من أشكال الأطعمة المتنوعة ، يمكن خلط استخدام الجبن للأطعمة التكميلية للأطفال مع الأطعمة التكميلية الأخرى. هناك عدة خيارات لوصفات طعام الأطفال التي يمكنك مزجها مع الجبن ، مثل ما يلي.
- نذوب الجبن ونصبها فوق الخضار.
- تخلط مع البيض.
- اهرس الجبن بالفواكه مثل الموز أو الأفوكادو.
- ابشر الجبن واخلطه مع المعكرونة.
ملاحظات من SehatQ
يتكون الجبن للأطفال من أنواع مختلفة بقوام وفيتامينات مختلفة. الأخطاء في اختيار نوع الجبن وإعطاء الجبن للأطفال يمكن أن تسبب المرض أو الحساسية. إذا ظهرت على طفلك أعراض مرض أو حساسية من الجبن ، فاتصل بطبيب الأطفال عبر
تحدث مع الطبيب على تطبيق صحة الأسرة SehatQ .
قم بتنزيل التطبيق الآن على Google Play و Apple Store. [[مقالات لها صلة]]
الجبن القريش طري الملمس لذا فهو مناسب كجبن للأطفال ويمكن أن يشكل الجبن نظامًا غذائيًا صحيًا للأطفال. الأطعمة المصنوعة من هذا الحليب ، المجهزة بالكالسيوم والبروتين والفيتامينات. ومع ذلك ، لا يمكن للأطفال تناول جميع أنواع الجبن. هناك عدة أنواع من الجبن للأطفال ، يمكنك تجربتها. 
يتم تقديم الأطعمة الصلبة للجبن للأطفال في سن 9 أشهر. أحد الأسئلة الشائعة المتعلقة بإعطاء الجبن للأطفال هو في أي عمر يمكن للأطفال تناول الجبن؟ هل يجب انتظار الجبن للأطفال حتى يبلغ الطفل 6 أشهر أولاً؟ في الواقع ، إن إعطاء الجبن إلى الأطعمة الصلبة للأطفال عندما يبلغ من العمر 9 أشهر هو الوقت المناسب. يبدأ الأطفال في هذا العمر في مضغ أنواع مختلفة من الطعام. لمنع طفلك من الاختناق ، من الجيد تقطيع الجبن إلى قطع صغيرة أو ربما تقديمه في شكل كريمة. بالإضافة إلى العمر ، فإن الوقت المناسب لإعطاء الجبن للأطفال هو بعد اكتشاف حساسية بروتين الحليب عند الأطفال. على الرغم من أن الجبن ليس طعامًا يسبب الحساسية غالبًا ، إلا أنه يحتوي على بروتين الحليب الذي يمكن أن يسبب الحساسية. استشارة توفير الجبن للأطفال للطبيب أولاً للكشف عن الحساسية. إذا كانت علامات الحساسية مثل انتفاخ اللسان والشفتين ، احمرار الجلد ، تقلصات المعدة ، الإسهال ، فمن الأفضل التوقف عن إعطاء الجبن فورًا ، واستشارة الطبيب فورًا للفحص والعلاج. 
جبنة الموزاريلا مناسبة للأطفال بسبب قوامها الناعم ، وبصرف النظر عن انتظار الوقت المناسب ، هناك عدة شروط لإعطاء الجبن للأطفال. يجب مراعاة الشروط التالية قبل إعطاء الجبن للأطفال: 
غمس الجبن المذاب للأطفال في الخضار مثل البروكلي على عكس البالغين ، سيجد الأطفال صعوبة في المضغ عند تناول الأطعمة ذات الملمس الصلب قليلاً. لذا ، فإن أحد أنواع الجبن الموصى بها للأطفال هو الجبن كوخ . لأن الملمس ناعم. تنوع الأطعمة مهم للأطفال الذين لديهم بالفعل القدرة على هضم الأطعمة الصلبة. كشكل من أشكال الأطعمة المتنوعة ، يمكن خلط استخدام الجبن للأطعمة التكميلية للأطفال مع الأطعمة التكميلية الأخرى. هناك عدة خيارات لوصفات طعام الأطفال التي يمكنك مزجها مع الجبن ، مثل ما يلي. 
