الصحة

7 قوائم طعام مغذية وسهلة التحضير

يقال إن تخطي وجبة الإفطار له تأثير على ظروف الجسم طوال اليوم. ومع ذلك ، لم يكن لدى قلة من الناس الوقت لتناول الطعام غداء. بين الإفطار والغداء ، حان الوقت للقيام بذلك غداء هي 10-11 صباحا. على الرغم من أنها وجبة فطور متأخرة ، إلا أن هذا لا يعني أن ما يتم تناوله يمكن أن يكون معتدلاً. اختر قائمة غداء مغذية بحيث يتم تلبية احتياجات الجسم الغذائية.

إلهام القائمة غداء واحد صحي

في كثير من الأحيان ، لا يتوفر للناس سوى وقت لتناول الإفطار في فترة ما بعد الظهر بسبب انشغالهم أو حركتهم. حتى عندما يكون لديك وقت لتناول الطعام في الساعة 10 وما فوق ، يكون الوقت محدودًا. ومع ذلك ، هذا ليس عذرا لعدم توفير التغذية حسب الحاجة. بعض الخيارات التي يمكن أن تكون مراجع هي:

1. الشوفان بين عشية وضحاها

هل يمكنك إضافة فاكهة مثل الفراولة؟ الشوفان بين عشية وضحاها أصبح شائعًا بشكل متزايد مؤخرًا ، لأنه من السهل صنعه ويمكن أن يملأك في أي وقت من الأوقات. يعد خيار القائمة هذا مناسبًا أيضًا للاستهلاك قبل وقت الغداء لتوفير استهلاك الطاقة في خضم النشاط. المواد المطلوبة:
  • كوب شوفان
  • كوب حليب لوز
  • 1 ملعقة صغيرة لوز
  • ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
كيف تصنع:
  • ضع الشوفان في برطمان صغير أو وعاء
  • صب الحليب
  • أضف المكونات المفضلة مثل اللوز أو القرفة أو الزبيب أو الفاكهة
  • اتركه في الثلاجة طوال الليل

2. عصير الموز والأفوكادو

اخلطي الموز مع الأفوكادو لعصائر لذيذة غداء قصير جدا؟ تأكد من حصول جسمك على مصادر الطاقة المناسبة مثل عصير الأفوكادو والموز. المواد المطلوبة:
  • 1 كوب حليب لوز
  • 1 موز مجمد
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
  • 1/3 أفوكادو
  • 1 كوب سبانخ
  • 1 مغرفة من مسحوق بروتين الفانيليا
كيف تصنع:
  • صب حليب اللوز في الخلاط
  • يُضاف الموز والأفوكادو والسبانخ وزبدة الفول السوداني
  • امزج حتى يصبح ناعمًا والقوام ناعم

3. الرقاق

قائمة طعام غداء هذا أيضًا لذيذ للاستمتاع به لمنع معدة جائعة كان لديها وقت لتناول الطعام في وقت مبكر غداء. يمكن أن يكون البروتين والكربوهيدرات فيه مصدرًا ممتازًا للتغذية. مكونات:
  • 1 كل الحبوب التورتيلا
  • 1 بيضة (تزاحم)
  • 1/3 أفوكادو
من السهل أيضًا صنعها ، ما عليك سوى مزج التورتيلا والبيض والأفوكادو. أضف المكونات المفضلة الأخرى حسب الذوق. يستغرق الأمر بضع دقائق فقط للحصول على طبق صحي وأيضًا مصدر للطاقة.

4. فطائر الحبوب الكاملة

توفر مكونات الحبوب الكاملة أليافًا صحية للجسم ، وستوفر هذه الفطيرة قوامًا كافيًا مقدد بسبب المواد المستخدمة. إذا كان لديك وقت أو تريد أن تأكل الفطائر متى غداء اختر صحية ولا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية من السكر. المواد المطلوبة:
  • كوب دقيق القمح
  • كوب طحين لجميع الاغراض
  • 2 ملاعق كبيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 بيضة كبيرة
  • 1 كوب لبن
  • 2 كوب حبوب كاملة مثل الشعير والجاودار والكينوا
كيف تصنع:
  • اخلطي دقيق القمح والدقيق لجميع الأغراض والسكر والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح في وعاء كبير
  • ثم اخلطي البيض واللبن
  • يضيف كل الحبوب في العجين
  • سخني مقلاة غير لاصقة ، ثم اطهي الفطائر
  • اقلب الفطيرة عندما تظهر الفقاعات على السطح
  • انقل الفطائر إلى طبق وهي جاهزة للاستمتاع بها

5. سلطة سوبر فروت

لا يوجد شيء أكثر إنعاشًا عند تناوله غداء بصرف النظر عن السلطات. غني بالفيتامينات ، يمكن أن يكون أيضًا خيارًا لأولئك الذين لا يشعرون بصحة جيدة. المواد المطلوبة:
  • 1 شريحة زنجبيل
  • 1/3 كوب عصير جزر
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • ملعقة صغيرة كركم
  • قليل من الملح
  • 2 ملاعق حمضيات
  • 1 مانجو
  • 2 حبة كيوي
  • ملح للتذوق
  • بما فيه الكفاية EVOO
كيف تصنع:
  • يُمزج الزنجبيل وعصير الجزر وعصير الليمون والكركم والملح في وعاء صغير
  • أضف ثمار الحمضيات
  • رتب الفاكهة مثل الحمضيات والمانجو والكيوي في وعاء
  • يضاف الملح وزيت الزيتون الصافي

6. الفطائر الخالية من الغلوتين

صنع الوافل بالدقيق الحنطة السوداء يمكن أن يكون خيارًا لمن لا يستهلك الغولتين. يمكن أيضًا تعديل اختيار الطبقة حسب الذوق أو ما هو موجود في المنزل. مكونات:
  • كوب بذور الكتان
  • شراب القيقب
  • ملح
  • 1 كوب دقيق الحنطة السوداء
  • كوب مسحوق كاكاو
  • كوب بذور الكتان
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 2 بيض كبير
  • 2 كوب لبن
  • كوب زيت جوز الهند
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
كيف تصنع:
  • سخني الفرن
  • مزج الحنطة السوداء، 2 ملاعق صغيرة شراب القيقب، وكذلك الملح ورقة الخبز
  • اخبزيها حتى تجف لمدة 12-15 دقيقة
  • سخني قالب الوافل
  • اخلطي الدقيق الحنطة السوداء، مسحوق الكاكاو وبذور الكتان والملح والبيكنج بودر وصودا الخبز في وعاء كبير
  • يُمزج البيض واللبن وزيت جوز الهند والسكر وخلاصة الفانيليا في وعاء متوسط ​​حتى يصبح المزيج ناعمًا
  • أضف الشوكولاتة حسب الرغبة
  • ضعي العجينة في قالب الوافل لمدة 3 دقائق

7. دقيق الشوفان وزبدة الفول السوداني

مستوحاة من وصفة دقيق الشوفان الصحية ، يمكن أن تكون هذه الفكرة أيضًا بديلاً للاستهلاك عند تناولها غداء. يمكن أن يكون البروتين الموجود فيه مصدرًا للطاقة بينما يجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة. المواد المطلوبة هي:
  • 1/3 كوب دقيق الشوفان
  • 2/3 كوب حليب لوز
  • 2 ملاعق كبيرة زبيب
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
  • 2 بياض بيضه
ثم كيف اعملها:
  • سخني الشوفان في قدر على نار متوسطة
  • أضف الماء والحليب والزبيب
  • يُطهى لمدة 5-7 دقائق مع التحريك حتى يصبح ناعمًا
  • عندما يبدأ الشوفان في النعومة ، أضيفي بياض البيض
  • يُطهى لمدة 3-5 دقائق أخرى على نار خفيفة
  • بمجرد طهيها ، انقليها إلى وعاء وأضيفي زبدة الفول السوداني
[[مقالات لها صلة]]

ملاحظات من SehatQ

إذا كان الوقت لا يسمح بالطهي لفترة طويلة ، فإن بعض خيارات القائمة أعلاه مناسبة للاستهلاك متى غداء. هل لديك فضول لمعرفة أي شيء آخر في القائمة يسهل معالجته ولا يزال مغذيًا؟ تستطيعاستشارة مباشرة مع الطبيب في تطبيق صحة الأسرة SehatQ. التنزيل الآن من متجر التطبيقات وجوجل بلاي.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found