الصحة

8 فوائد للخل البلسمي صحية بشكل مذهل

أحد المعالم البارزة في الخل البلسمي هي عملية تصنيع طويلة ، يمكن أن تستغرق شهورًا إلى سنوات. لذلك لا تتفاجأ إذا كانت المواد شائعة الاستخدام صلصة السلطة هذا مكلف جدا. الخل البلسمي أو الخل البلسمي نفسه يأتي من عصير العنب غير المخمر. هذه المادة بشكل عام ذات لون بني غامق ولها طعم حامض فريد فريد ومعقد. بطبيعة الحال ، إذا كان عمر الاستخدام يمكن أن يستمر لفترة طويلة ويزداد شيوعًا. في منطقة المنشأ ، استخدم الخل البلسمي منذ آلاف السنين. بالإضافة إلى تنظيف الخضار ، يستخدمه الناس لأنه يعتقد أنه يساعد في تحسين عملية الهضم. على الرغم من أنه يوجد الآن إنتاج ضخم بحيث يكون التصنيع أقصر ، إلا أن استخدام هذا الخل لا يزال تحت إشراف صارم.

8 فوائد الخل البلسمي للجسم

ليس فقط لتحسين مذاق الطهي ، فهذا الخل له فوائد عديدة للجسم ، بما في ذلك:

1. خفض الكولسترول

لخفض مستويات الكوليسترول في الجسم ، يعتمد الخل البلسمي على محتواه من مضادات الأكسدة. تستهدف هذه المركبات الخلايا التي يمكن أن تتراكم الكوليسترول السيئ (LDL). المنفعة الخل البلسمي كان هذا أيضًا موضوعًا في بعض الأبحاث التي أجراها الخبراء. درست هذه الدراسة الآثار الإيجابية للخل البلسمي على أكسدة LDL وتراكم الدهون في خلايا معينة من الجسم.

2. شفاء الجروح

الخل البلسمي تعتبر جيدة لشفاء الجروح. السبب ، هذه المادة لها خصائص مضادة للفطريات ، ومضادة للبكتيريا ، ومضادة للفيروسات. ومع ذلك ، لا يوجد بحث طبي لدعم هذه الادعاءات. لذلك عليك توخي الحذر أثناء استخدام الخل البلسمي لهذا الغرض.

3. خفض نسبة السكر في الدم

ذكرت مجلة طبية ذلك الخل البلسمي له تأثير مضاد للسكر الدم. بمعنى ، إذا كنت تأكل أطعمة تحتوي على هذا المكون ، فيمكن قمع زيادة مستويات السكر في الدم في الجسم بعد تناول الطعام. من خلال تضمين هذا المكون في نظامك الغذائي ، يقال إن استقرار مستويات السكر في الدم يستمر لمدة خمس ساعات بعد تناول الطعام.

4. بشرة صحية

يعتبر هذا الخل الفريد رائعًا لتحسين لون البشرة. المنفعة الخل البلسمي لا يمكن فصل هذا عن محتوى مضادات الميكروبات وحمض الخليك ومضادات الأكسدة الموجودة فيه. في حين أن هناك أنواعًا من الخل (مثل خل التفاح) يمكن دهنها مباشرة على الجلد للتخلص من البثور ، لا ينبغي استخدام هذه الطريقة مع الخل البلسمي. لماذا ا؟ السبب هو أن الخل البلسمي يمكن أن يترك ندبات على جلدك. أفضل طريقة لاستهلاكه للحفاظ على صحة الجلد.

5. انقاص الوزن

من الفوائد الخل البلسمي هو محتوى مركبات بروبيوتيك فيه. سيساعد هذا المحتوى المعدة على الامتلاء لفترة أطول ، بحيث يصبح برنامج النظام الغذائي الخاص بك أفضل. ولكن تأكد من عدم تعليق برنامج إنقاص الوزن الخاص بك على هذا المكون فقط. لا تزال هناك حاجة إلى ممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي صحي للحفاظ على تغذية الجسم ولياقته.

6. صحة الجهاز الهضمي

ميزة هذا النوع من الخل هو المحتوى النشط لحمض الخليك فيه. كما نعلم ، حمض الخليك غني ببكتيريا البروبيوتيك. لا تقتصر وظيفة بكتيريا البروبيوتيك على الحفاظ على الطعام. يمكن لهذه البكتيريا الجيدة أيضًا تحسين صحة الأمعاء وإبقائك ممتلئًا لفترة أطول.

7. يخفف من ارتفاع ضغط الدم

دراسة محدودة تبين ذلك الخل البلسمي مفيد أيضًا لجهاز الدورة الدموية. الكمية الموصى بها من الخل هي 1-2 ملاعق صغيرة كصلصة سلطة أو توابل تكميلية. بالإضافة إلى إضافة طعم لذيذ للطبق ، من المتوقع أن يكون استهلاك الخل البلسمي مفيدًا لصحة القلب.

8. مصدر للتغذية

الخل البلسمي غني بالعناصر الغذائية. بعض العناصر الغذائية الموجودة فيه تشمل الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم وحمض الخليك. ما هو مشجع أيضًا هو أن هذا الخل منخفض في الكوليسترول.

هل هناك أي آثار سلبية الخل البلسمي?

بالنسبة لمعظم الناس ، يعتبر تناول الخل البلسمي آمنًا وخالي من الآثار الجانبية. لكن بالنسبة لبعض الأشخاص ، قد تظهر بعض المخاطر أدناه:
  • لديك التهاب في الحلق
  • وجع المعدة من تناول الكثير من الخل البلسمي
  • تلف المريء من شرب الكثير من الخل البلسمي
يجب على الأشخاص الذين يعانون من حالات الحساسية توخي الحذر أيضًا. لا تأكل بلا مبالاة الخل البلسمي بدون استشارة طبيب. شيء واحد يجب مراعاته عند شراء الخل البلسمي هو محتوى السكر. يتم عمل السكر المضاف بشكل عام بحيث يكون الطعم أكثر ملاءمة لدوائر معينة. لكن هذا بالتأكيد يمكن أن يقلل سلسلة من الفوائد. إذا تم استخدامها بشكل مناسب ، الخل البلسمي سيوفر الفوائد المثلى لصحة الجسم. ولكن إذا تم استهلاك معظمها ، فليس من المستحيل أن تنشأ مخاطر مختلفة بل وتؤذي. لمزيد من المناقشة حول الخل البلسمي والسلامة، اسأل الطبيب مباشرة في تطبيق صحة الأسرة SehatQ. التنزيل الآن من متجر التطبيقات وجوجل بلاي.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found