وظائف فيتامين ب 5 أو حمض البانتوثينيك لدعم الحياة

يتكون مركب فيتامين ب من ثمانية فيتامينات تؤدي وظائف حاسمة للجسم. أحد هذه الفيتامينات هو فيتامين ب 5 أو المعروف أيضًا باسم حمض البانتوثنيك. عند مقارنته بفيتامينات ب الأخرى ، مثل النياسين (فيتامين ب 3) أو حمض الفوليك (فيتامين ب 9) ، فإن فيتامين ب 5 أقل شيوعًا. في الواقع ، فيتامين B5 أو حمض البانتوثنيك لهما نفس الأهمية بالنسبة للجسم.

تعرف على فيتامين ب 5 أو حمض البانتوثنيك ووظائفه

فيتامين ب 5 أو حمض البانتوثنيك هو أحد الفيتامينات في عائلة فيتامين ب المركب. هذا الفيتامين قابل للذوبان في الماء ويوجد في مجموعة متنوعة من الأطعمة. في الواقع ، تأتي كلمة "بانتوثينات" في هذا الفيتامين من الكلمة اليونانية "بانتو" التي تعني "أي مكان". أي أن هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين B5. يؤدي فيتامين ب 5 وظائف حيوية لمختلف العمليات والأنشطة في الجسم. تتضمن بعض وظائف فيتامين ب 5 ما يلي:

يلعب دورًا في تحويل الكربوهيدرات إلى جلوكوز
يلعب دورًا في إنتاج الهرمونات الجنسية وهرمونات التوتر
تلعب دورًا في تكوين خلايا الدم الحمراء
يلعب دورًا في تخليق الإنزيم المساعد أ. سيكون الإنزيم A مطلوبًا بعد ذلك لتخليق الأحماض الدهنية والكوليسترول ، وأيض الدواء في الكبد ، وإنتاج السفينجوزين لإيصال الرسائل الكيميائية في الخلايا.
يغذي الجهاز الهضمي
يساعد الجسم على استخدام فيتامينات ب الأخرى وخاصة فيتامين ب 2 (الريبوفلافين)
يشار إلى أنه يلعب دورًا في الحفاظ على رطوبة الجلد وأيضًا يلعب دورًا في عملية التئام الجروح على الجلد

استخدامات وفوائد فيتامين ب 5 أو حمض البانتوثنيك في الصحة

بالإضافة إلى أداء الوظائف الحيوية للجسم ، فإن فيتامين B5 أو حمض البانتوثينيك يوفر أيضًا الفوائد الصحية المحتملة التالية:

1. تستخدم في منتجات العناية بالجسم

غالبًا ما يضاف فيتامين ب 5 إلى مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة ومنتجات العناية بالشعر. على سبيل المثال ، يتم خلط مركب مصنوع من فيتامين ب 5 ، وهو ديكسبانتينول ، في المستحضرات والكريمات لمنتجات ترطيب البشرة. في منتجات العناية بالشعر ، يضاف فيتامين B5 أيضًا لإضافة الحجم واللمعان للشعر. يُقال أيضًا أن البانثينول ، وهو شكل آخر من فيتامين ب 5 ، يمنع ترقق الشعر.

2. علاج مشاكل الجلد

يتوفر فيتامين ب 5 أو حمض البانتوثنيك أيضًا على شكل أدوية موضعية للمساعدة في علاج المشكلات التالية:

الأكزيما
الطفح
رد فعل على اللبلاب السام (نبات يمكن أن يسبب الحساسية)
لدغ الحشرات
ردود فعل الجلد بسبب العلاج الإشعاعي

3. خفض الكولسترول

يقال أيضًا أن المركبات المصنوعة من فيتامين B5 ، وهي البانتيثين ، تساعد أيضًا في التحكم في الكوليسترول ، بما في ذلك LDL أو الكوليسترول الضار. تم الإبلاغ عن هذا المركب أيضًا للمساعدة في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.

مصدر لفيتامين B5 في الغذاء الصحي

هناك العديد من الأطعمة المختلفة التي تعتبر مصادر جيدة لفيتامين B5 أو حمض البانتوثنيك. بعض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من هذه العناصر الغذائية تشمل:

الفطر ، مثل فطر شيتاكي وفطر الأزرار
الأسماك والمأكولات البحرية ، بما في ذلك السلمون والتونة والمحار وجراد البحر
اللحوم ، بما في ذلك الدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير والديك الرومي
الفواكه ، بما في ذلك الأفوكادو والجوافة والطماطم والموز
الخضار ، مثل البروكلي والبطاطا الحلوة والقرنبيط واللفت
الحليب واللبن والبيض
فول الصويا والعدس
حبوب دوار الشمس

يحتوي السلمون أيضًا على فيتامين ب 5

أعراض نقص فيتامين ب 5

يمكن أن يسبب نقص فيتامين ب 5 أو حمض البانتوثنيك أعراضًا معينة ، على سبيل المثال:

تعب
انخفاض الحماس الذاتي
كآبة
من السهل أن تغضب
اضطرابات النوم
ألم المعدة
بالغثيان
أسكت
خدر
تشنج العضلات
انخفاض مستويات السكر في الدم أو نقص السكر في الدم
حرقان في القدم
عدوى الجهاز التنفسي العلوي
زيادة حساسية الخلايا للأنسولين

نظرًا لوجود فيتامين B5 في مجموعة متنوعة من الأطعمة ، فإن حالات النقص أو النقص في هذه المغذيات نادرة جدًا. يجب أن يكون تطبيق نظام غذائي صحي قادرًا على تلبية احتياجات فيتامين ب 5 أو حمض البانتوثنيك. [[مقالات لها صلة]]