الصحة

هل تحب تتبيلة السلطة مثل صلصة ثاوزند آيلاند؟ دعونا نصنع بنفسك!

يمكن أن يكون الاستمتاع بسلطة الخضار أكثر لذة إذا الضمادات أو الصلصة حسب الذوق. ومن أشهرها صلصة ثاوزند آيلاند بمذاقها المميز. الملمس كذلك دسم بطعم البهارات الكثيفة. في الماضي ، كان اسم Thousand Island مستوحى من سلسلة الجزر التي تمتد من كندا إلى الولايات المتحدة ، حيث كان يُعتقد لأول مرة أن الصلصة قد صيغت. ليس فقط صلصة ثاوزند آيلاند ، هناك العديد من الأنواع الضمادات سلطة أخرى مفضلة لكثير من الناس. بالإضافة إلى الشراء من السوق ، يمكن أيضًا صنع تتبيلة هذه السلطة في المنزل بمكونات بسيطة.

كيف تصنع سلطة الضمادات صحي

لست مضطرًا للصراع بين الخل وزيت الزيتون الطبقة السلطة ، الآن هناك أنواع كثيرة الضمادات بنكهات مختلفة. بعض الخيارات هي:

1. صلصة ثاوزند ايلاند

يمكن صنع هذه الصلصة الكريمية بسهولة في المنزل. تكفي مراحل التصنيع بخلط جميع المواد الخام وتخزينها في الثلاجة بعد الانتهاء منها. تخزينها في الثلاجة سيجعل الطعم أقوى وأكثر تميزًا. مادة:
  • كوب مايونيز
  • 2 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم
  • 2 ملعقة طعام نكهة مخللات
  • 2 ملاعق صغيرة بصل أحمر (مكعبات)
  • ملعقة صغيرة ثوم (مقطع مكعبات)
  • 1 ملعقة صغيرة خل
  • 1/8 ملعقة صغيرة الملح كوشير
كيف تصنع:
  • تُمزج جميع المكونات في وعاء صغير وتخلط جيدًا
  • طعم وإضافة الملح إذا لزم الأمر
  • أضف صلصة تاباسكو إذا كنت تريد أن تكون أكثر توابلًا
  • يُحفظ في الثلاجة لمدة ساعة حتى تمتزج النكهات
يمكن أن تبقى صلصة ثاوزند آيلاند في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع من وقت صنعها. تستغرق عملية صنعه حوالي 5 دقائق فقط.

2. منزل مزرعة

لا تقل شعبية مع صلصة ثاوزند آيلاند ، صلصة هوم ستايل رانش بيضاء وهي مزيج من الخضار الطازجة والتوابل. تعد صلصة Homestyle Ranch بديلاً للمايونيز أو الكريمة الحامضة بسبب محتواه المنخفض من الدهون والكربوهيدرات. مادة:
  • 120 جرام الكريمة الحامضة
  • 120 جرام مايونيز
  • 60 مل كريمة خفق
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر
  • 1 ملعقة صغيرة من أوراق الشمر المجففة
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل أحمر وأبيض
  • 5-10 مل عصير ليمون
  • ملح
  • فلفل
كيف تصنع:
  • امزج جميع المكونات في وعاء أو جرة بغطاء
  • يقلب جيدا
  • احفظه في الثلاجة لبضع ساعات

3. صلصة الخل

هناك أيضا أنواع الضمادات دعا أصل قارة أوروبا خل الذي يتناسب بشكل جيد مع الخضار. لها مذاق مميز لاذع قليلاً لاحتوائه على الخل أو عصير الليمون. مادة:
  • 1 ملعقة طعام ايطالي توابل
  • 240 مل زيت زيتون
  • 60 مل خل
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل
  • 15 مل خردل ديجون
كيف تصنع:
  • امزج جميع المكونات في مرطبان بغطاء
  • يُرج المزيج جيدًا
  • دعه يقف لمدة 30 دقيقة حتى يصبح الطعم أقوى
  • يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 7 أيام

4. هلابينو - سيلانترو

نسيج الضمادات جالابينو سيلانترو جدا دسم. ليس فقط مناسبًا للاندماج مع سلطات الخضار ، ولكن يمكن أيضًا استخدامه كسلطة غمس للحوم المصنعة. مادة:
  • 25 جرام الكزبرة مقطع إلى شرائح
  • 120 جرام الكريمة الحامضة أو الزبادي اليوناني
  • - 1 هالابينو
  • 6 فصوص ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 60 مل ماء
كيف تصنع:
  • اخلطي جميع المكونات الخلاط أو معالج الطعام
  • تأكد من خلط جميع المكونات حتى تصبح ناعمة
  • اتركه لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح الطعم أقوى

5. خردل بالعسل

لعشاق الحلو ، الضمادات كما خردل بالعسل يمكن أن يكون خيارا. ليس فقط للاستمتاع بالسلطات ، ولكن يمكن أيضًا استخدامه كصلصات لأطعمة أخرى مثل الدجاج. مادة:
  • 120 جرام الكريمة الحامضة
  • 60 مل ماء
  • 60 مل خردل ديجون
  • 15 مل من خل التفاح
  • 10 غرامات من التحلية مثل إريثريتول حبيبي
كيف تصنع:
  • اخلطي جميع المكونات وعاء الخلط
  • استعمال خفقت لشد
  • احفظه في الثلاجة ويمكن أن يستمر لمدة تصل إلى أسبوعين
[[مقالة ذات صلة]] مزايا صنعك بنفسك الضمادات قادر على ضبط مستوى الحلاوة والتحلية الإضافية. تأكد أيضًا من استخدام المكونات الطبيعية قدر الإمكان مثل الخل أو عصير الليمون أو الأعشاب أو غيرها من التوابل لصنع السلطة الضمادات صحية لكنها لا تزال لذيذة.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found