أسيتات ألفا توكوفيرول هو نوع واحد من فيتامين (هـ) وهو فئة من المركبات الكيميائية العضوية توكوفيرول. هذا المركب مضاد للأكسدة قابل للذوبان في الدهون وهو توكوفيرول طبيعي مع أقوى خصائص مضادات الأكسدة. بفضل طبيعته القابلة للذوبان في الدهون ، يُعتقد أن هذا النوع من فيتامين (هـ) قادر على إيقاف إنتاج الجذور الحرة التي تتشكل عندما يقوم الجسم بتفكيك الدهون إلى طاقة.
المنتجات التي تحتوي على أسيتات ألفا توكوفيرول
يمكن العثور على أسيتات ألفا توكوفيرول في مجموعة متنوعة من المنتجات التي نجدها عادة كل يوم ، مثل:
- مستحضرات التجميل ومنتجات العناية بالبشرة المختلفة. يمكن أن تساعد الخصائص المضادة للأكسدة لفيتامين E في منع تلف الجلد من الجذور الحرة التي تأتي من التعرض للأشعة فوق البنفسجية.
- المكملات الغذائية بفيتامين هـ: يوجد فيتامين هـ بشكل عام في معظم مكملات الفيتامينات المتعددة.
- هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على أسيتات ألفا توكوفيرول ، بما في ذلك الخضار الورقية والزيوت النباتية والبذور والمكسرات والفواكه.
- يمكن أيضًا العثور على الأطعمة المدعمة بفيتامين E. Alpha tocopherol acetate في الأطعمة التي تحتوي على فيتامين E ، مثل الحبوب وعصائر الفاكهة وما إلى ذلك.
الفوائد الصحية المحتملة لخلات ألفا توكوفيرول
لم يتم دعم معظم الادعاءات الخاصة بفوائد أسيتات ألفا توكوفيرول للصحة من خلال أدلة علمية مقنعة. يحتاج استخدام هذا النوع من فيتامين (هـ) عمومًا إلى الجمع بين الفيتامينات والمعادن الأخرى للحصول على فوائده. قد يكون لخلات ألفا توكوفيرول فوائد صحية محتملة لفيتامين هـ بشكل عام. ومع ذلك ، فإن البحث باستخدام هذا المركب الكيميائي على وجه التحديد لا يزال محدودًا للغاية. من المعروف أن مضادات الأكسدة الموجودة في فيتامين هـ تحمي الخلايا من أضرار الجذور الحرة. تعمل أسيتات ألفا توكوفيرول كمضاد للأكسدة لحماية الخلايا والحمض النووي ، وتحسين صحة الخلايا. دراسة في عام 2013 من
دراسة أمراض العيون المرتبطة بالعمر أظهر أن الجمع بين الجرعات العالية من مضادات الأكسدة فيتامين ج وفيتامين هـ وبيتا كاروتين مع الزنك ، أظهر نتائج إيجابية في تأخير تطور التنكس البقعي. تمتلك أسيتات ألفا توكوفيرول أيضًا القدرة على توفير فوائد لترطيب البشرة. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر هذا المركب أيضًا قادرًا على تقليل التهاب الجلد الناتج عن التهاب الجلد التأتبي (الإكزيما) بالاقتران مع فيتامين د [[مقالات ذات صلة]]
الآثار الجانبية المحتملة لأسيتات ألفا توكوفيرول
حمض الخليك توكوفيرول مركب كيميائي طبيعي يعتبر آمنًا نسبيًا. ومع ذلك ، هناك بعض الآثار الجانبية المحتملة ، خاصة إذا تم تناول هذا المركب بشكل زائد. الجرعة الموصى بها لأخذ فيتامين هـ هي 15 ملليجرام (مجم) أو 22.4 وحدة دولية (IU). فيما يلي بعض الآثار الجانبية المحتملة للاستخدام المفرط لأسيتات ألفا توكوفيرول.
1. التسمم
استهلاك الكثير من فيتامين (هـ) يمكن أن يسبب التسمم. تحدث هذه الحالة لأن فيتامين (هـ) قابل للذوبان في الدهون ، لذلك لا يستطيع الجسم التخلص من الكميات الزائدة عن طريق البول. يظهر عدد من الدراسات زيادة في معدل الوفيات لدى الأشخاص الذين يتناولون جرعات كبيرة من فيتامين E ، وخاصة أولئك الذين يعانون من مشاكل صحية مختلفة. تتضمن بعض أعراض التسمم بفيتامين E الناتج عن الاستخدام طويل الأمد لأكثر من 400-800 وحدة دولية يوميًا ما يلي:
- متسرع
- دائخ
- صداع الراس
- الشعور بالضعف
- رؤية مشوشة
- التهاب الوريد الخثاري (التهاب الأوردة بسبب جلطات الدم).
2. يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنزيف
تحتوي أسيتات ألفا توكوفيرول على خصائص مضادة للتخثر ، لذا يُعتقد أنها تزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية التي يمكن أن تكون خطيرة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يزيد استهلاك أسيتات ألفا توكوفيرول من خطر النزيف.
3. يزيد من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا
دراسة في عام 2011 صدرت في
مجلة الجمعية الطبية الأمريكية كشفت (JAMA) أن هناك خطرًا متزايدًا للإصابة بسرطان البروستاتا لدى الرجال الذين تناولوا جرعات عالية من مكملات فيتامين هـ.
4. تثير ردود الفعل التحسسية
قد يؤدي استخدام منتجات العناية بالبشرة التي تحتوي على أسيتات ألفا توكوفيرول أيضًا إلى تفاعلات حساسية الجلد. يمكن أن تسبب هذه الحالة عددًا من الأعراض ، مثل الاحمرار والطفح الجلدي على منطقة الجلد المكشوفة.
5. آثار جانبية أخرى
بالإضافة إلى المخاطر المختلفة للآثار الجانبية المذكورة أعلاه ، فإن الاستخدام المفرط لأسيتات ألفا توكوفيرول لديه أيضًا القدرة على التسبب في آلام الثدي ، والخلل في الغدد التناسلية ، وآلام البطن ، وزيادة ضغط الدم ، والإسهال. نوصيك بالتشاور أولاً إذا كنت ترغب في تناول فيتامين هـ في شكل أسيتات ألفا توكوفيرول. على وجه الخصوص ، إذا كنت تعاني من حالة طبية أو تتناول أدوية معينة. هذا مهم لتجنب الآثار الجانبية المحتملة لهذا المركب. إذا كانت لديك أسئلة حول المشاكل الصحية ، يمكنك سؤال طبيبك مباشرة على تطبيق صحة الأسرة SehatQ مجانًا. قم بتنزيل تطبيق SehatQ الآن من App Store أو Google Play.
