الصحة

حقائق 7 أطعمة تحتوي على البوتاسيوم

يعرف الناس الموز كمصدر غذاء يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم. لمعلوماتك ، البوتاسيوم مهم جدًا للجسم في الحفاظ على توازن السوائل حتى يظل الجسم لائقًا. يلعب البوتاسيوم أيضًا دورًا مهمًا في وظيفة خلايا الجسم. بجانب الموز ، ما هي الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم؟ تحقق من قائمة الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم أدناه.

1. البطاطس

البطاطس المسلوقة مناسبة كوجبة خفيفة صحية لأخصائيي الحميات. إلى جانب كونها منخفضة السعرات الحرارية ، فإن البطاطس منخفضة أيضًا في الكوليسترول وهي مصدر للفيتامينات B1 و B3 و B6. لجعل تناول البطاطس المسلوقة أكثر لذة ، أضف بضع شرائح من الجبن شيدر والبروكلي ، أو إضافة الجبن كوخ دهون قليلة.

2. الخوخ (وظيفة محترمة)

الخوخ المجفف أو الخوخ بما في ذلك الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم والكثير من الألياف. يمكنك إضافة كملفات الطبقة فوق الزبادي أو سلطة. حوالي نصف كوب الخوخ يحتوي على 30 جرام سكر. لذا تأكد من الحد من الكمية حتى لا تستهلك سعرات حرارية زائدة. إذا كنت ترغب في شرب عصير البرقوق ، فلا تتجاوز كأسين للحصول على ما يكفي من احتياجاتك الغذائية من البوتاسيوم.

3. الأفوكادو

إن طعم الأفوكادو اللذيذ والحلو يفسد اللسان حقًا. من خلال تناول الأفوكادو ، يمكنك الحصول على الفيتامينات A و C و E. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأفوكادو غني أيضًا بالدهون الصحية الأحادية غير المشبعة ويمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول في الدم.

4. البطيخ

سيكون البطيخ الطازج في الطقس الحار بمثابة تقطير لذيذ للعطش. لكن ليس البطيخ لذيذًا فحسب ، بل إنه يغذي الجسم أيضًا بخصائص الليكوبين ، وهي مادة تساعد في مكافحة الالتهاب (مضاد للالتهابات) وتساعدك على البقاء رطبًا.

5. البذور بزهرة مالشمس

غالبًا ما يتم القبض على بعض لاعبي البيسبول وهم يمضغون بذور عباد الشمس قبل المباراة. لا عجب ، لأن بذور عباد الشمس عملية جدًا لزيادة الطاقة دون الشعور بالشبع. كنصيحة إضافية ، احصل على فوائد هذه الأطعمة المحتوية على البوتاسيوم عن طريق تقشير بذور عباد الشمس أولاً. بعد ذلك ، قم بتخزينه في وعاء مغلق لتناول وجبة غداء للعمل أو كوجبة خفيفة صحية أثناء التنقل تعزز البروتينات والفيتامينات ب يوميًا.

6. كismis

يمكن إضافة الزبيب إلى السلطات والحلوياتأو تناولها على الفور كوجبة خفيفة صحية. تجدر الإشارة إلى أن الزبيب لا يحتوي على البوتاسيوم فحسب ، بل يحتوي أيضًا على السكر. يحتوي كل نصف كوب من الزبيب على حوالي 58 جرامًا من السكر أي ما يعادل حوالي 260 سعرة حرارية. لزيادة الطاقة والبوتاسيوم ، استمتع بكوبين من الزبيب الممزوج بحبوب الإفطار قليلة السكر.

7. البطاطا الحلوة

يعتبر تناول البطاطا الحلوة وجبة خفيفة صحية كل يوم. الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم حلوة ولذيذة. يوجد 542 مجم من البوتاسيوم في حبة بطاطا متوسطة الحجم. بالنسبة لأولئك الذين يشعرون بالجوع غالبًا قبل النوم ، بدلاً من تناول المعكرونة ، يمكنك استبدالها بالبطاطا الحلوة الصحية. إلى جانب كونها مسلوقة أو مطبوخة على البخار ، يمكن تحويل البطاطا الحلوة إلى مقلاة لذيذة مع القليل من زيت الزيتون والتوابل بصلصة كريمة الفول السوداني لوز. 8. الطماطم (البندورة) الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم بعد ذلك هي الطماطم. لكن هل تعلم أن عصير الطماطم يحتوي على كمية أكبر من البوتاسيوم أو البوتاسيوم مقارنة بالطماطم الطازجة؟ على ما يبدو ، في كوب واحد من الطماطم يوجد بالفعل حوالي 527 ملليغرام من البوتاسيوم! إلى حد كبير ، أليس كذلك؟ لذلك ، حافظ على قدرتك على التحمل بالأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم في أي وقت من اليوم.