غالبًا ما يثير عدد القضايا السلبية المتداولة حول الوجبات الخفيفة لأطفال المدارس قلق الآباء. ومع ذلك ، يمكنك تحديد أنواع الوجبات الخفيفة التي يجب تجنبها وشرح للأطفال مخاطر تناول الوجبات الخفيفة بلا مبالاة. الوجبات الخفيفة للأطفال في المدرسة مرادفة للنكهات اللذيذة أو الحلوة ، والأسعار المنخفضة ، والألوان المذهلة. ناهيك عن تلبية المعايير الغذائية التي وضعتها وزارة الصحة ، غالبًا ما تحتوي هذه الوجبات الخفيفة على مكونات ضارة.
وجبات خفيفة لأطفال المدارس يجب تجنبها
هناك أنواع كثيرة من الوجبات الخفيفة لأطفال المدارس ، بدءًا من الأطعمة المقلية إلى الشراب المثلج. وزارة الصحة نفسها أخذت عينات من عدة أنواع من وجبات الأطفال الخفيفة ، ثم فحصت محتوياتها. من هذه النتائج يتضح أن عدة أنواع من الوجبات الخفيفة التي لا تلبي معايير جودة الطعام في الوجبات الخفيفة للأطفال في المدرسة ، وهي:
- مشروبات وشراب ملون
- منتجات المشروبات المثلجة
- جيلي أو جيلي
- كرات اللحم.
ثبت أن جميع أنواع الوجبات الخفيفة تحتوي على مواد ضارة ، مثل المحليات والبكتيريا
بكتريا قولونية، وأصباغ النسيج. حاليًا ، الوجبات الخفيفة للأطفال أكثر تنوعًا ، من حيث المعالجة والعلامات التجارية للوجبات الخفيفة المدرسية المعبأة. لذلك ، يجب على الآباء إعطاء فهم للأطفال لعدم تناول الأطعمة أو المشروبات التي لها الخصائص التالية:
- المعكرونة المبللة أو التوفو التي تكون أكثر مطاطية في الشكل ، وليس من السهل سحقها ، ولها رائحة نفاذة لأنه يخشى احتوائها على الفورمالين أو البورق.
- مشروب مثلج أو شراب ذو لون ملفت للغاية ، خاصة اللون الأحمر الفاتح لأنه يخشى احتوائه على صبغة النسيج رودامين ب. ما يميز هذه الصبغة هو مذاقها المر وتترك بقعًا حمراء على الجلد.
- المقرمشات أو غيرها من الأطعمة والمشروبات ذات اللون الأصفر الفاتح لأنه يخشى أن تحتوي الوجبات الخفيفة على صبغة النسيج الأصفر الميثانيل. ما يميز هذه الصبغة هو الطعم المر وتترك بقع صفراء على الجلد.
قد لا يتمكن الأطفال من التعرف على الوجبات الخفيفة الخطرة بالخصائص المذكورة أعلاه. لهذا السبب عليك أن تذهب إلى المدرسة بنفسك لترى بنفسك الوجبات الخفيفة المتاحة لأطفال المدارس مع إعطاء الفهم والتوضيحات للأطفال حتى لا تشتري بعض الوجبات الخفيفة.
كن حكيمًا في اختيار الوجبات الخفيفة لأطفال المدارس
بالإضافة إلى التعرف على الوجبات الخفيفة المدرسية الخطرة ، يجب أيضًا إعطاء الأفضلية للأطفال حول الوجبات الخفيفة الأكثر أمانًا. يجب أن تكون الوجبات الخفيفة آمنة وذات جودة ومغذية ويحبها الأطفال بالمعايير التالية:
- نظيفة ، مطبوخة ، لا تشم رائحة زنخة ، ولا رائحة كريهة
- في الوجبات الخفيفة المدرسية المعبأة ، يجب ألا تنتهي صلاحية المنتج ، والتركيب والقيمة الغذائية واضحان
- إذا لم يتم وضع ملصق على الوجبات الخفيفة (على سبيل المثال ، لونتونج أو دوناتس أو ليمبر) ، فاختر الوجبات الخفيفة المعبأة في حالة جيدة
- الحد من الوجبات الخفيفة لأطفال المدرسة في شكلالوجبات السريعةمثل البيتزا والدجاج المقلي والبطاطا المقلية والبرغر
- قلل أيضًا من تناول الوجبات الخفيفة ذات القيمة الغذائية المنخفضة
- زيادة استهلاك الأطعمة التي تحتوي على الألياف ، مثل السلطة والبسل.
[[مقالات لها صلة]]
مخاطر تناول الأطفال للوجبات الخفيفة بلا مبالاة
نداء الأطفال بعدم تناول وجبة خفيفة بلا مبالاة ليس بدون سبب. والسبب هو أن هناك مخاطر كامنة في وجبات أطفال المدارس الخفيفة التي لا تلبي المعايير الصحية ، على سبيل المثال:
- على المدى القصير ، يمكن أن يعاني الأطفال من حرقة في المعدة (عند تناول الأطعمة المصنعة) إلى آلام في البطن ، وإسهال ، وحمى بسبب عدوى بكتيرية.ه. القولونية
- على المدى الطويل ، يمكن أن يعاني الأطفال من اضطرابات في الدماغ والكبد والكلى عند تناول وجبات خفيفة تحتوي على البوراكس باستمرار
- يمكن أن يسبب السرطان للأطفال إذا كان لديهم تراكم الميثانول الأصفر أو رودامين ب في أجسامهم.
تعتبر الوجبات الخفيفة لأطفال المدارس آمنة بشكل عام للأكل طالما يمكنك ضمان النظافة العامة وسلامة الطعام. ولكن لتقليل رغبة الطفل في تناول وجبة خفيفة ، يمكنك محاولة إحضار الغداء.
