إذا كان لدى إندونيسيا سبوديلا ، يوجد في نصف الكرة الأرضية حول منطقة البحر الكاريبي ما يسمى سابوديلا مانيلا أو سابوديلا. الشكل هو نفسه مثل sapodilla الذي يسهل العثور عليه حوله ، بيضاوي مع جلد خشن. ومن المثير للاهتمام ، الفاكهة
مانيلكارا زابوتا إنه غني بمضادات الأكسدة في شكل مادة البوليفينول التي يمكن أن تساعد في مكافحة الأمراض. ليس هذا فقط ، فمحتوى فيتامين سي فيه مفيد أيضًا لجهاز المناعة.
تعرف على سابوديلا مانيلا
أصل فاكهة السابوديلا هذه في المكسيك ومنطقة البحر الكاريبي وبليز ومناطق أخرى من أمريكا الوسطى. ولكن الآن ، من السهل جدًا العثور على sapodilla في بلدان أخرى مثل الهند وماليزيا وإندونيسيا بالطبع. يبلغ حجم فاكهة السابوديلا هذه حوالي 10 سم ويزن 150 جرامًا. تنمو شجرة فاكهة واحدة بسرعة ، وتنتج حوالي 2000 فاكهة يوميًا. عند الإمساك بها ، يكون نسيج جلد السابوديلا مشابهًا جدًا لنسيج جلد الكيوي ، وهو خشن بعض الشيء. عندما تكون غير ناضجة ، ستكون هناك مواد سامة لزجة ، وهي السابونين. ولكن عندما تنضج ، تختفي هذه الصابونين ببطء وتكون السابوديلا جاهزة للاستهلاك بلحمها الناعم. طعم مانيلا سابوديلا حلو قليلاً مع ملمس ناعم وسهل المضغ. بشكل عام ، هناك حوالي 3-10 بذور سوداء لا يمكن ابتلاعها.
فوائد تناول مانيلا سابوديلا
الشيء الذي يميز السابوديلا عن الفواكه الأخرى هو محتواها العالي من السعرات الحرارية. في 100 جرام من فاكهة السابوديلا ، هناك 83 سعرة حرارية مشابهة للبطاطا الحلوة. يوجد في 241 جرامًا من مانيلا البني مغذيات على شكل:
- السعرات الحرارية: 200
- الألياف: 12.8 جرام
- الدهون: 2.65 جرام
- البروتين: 1.06 جرام
- الكربوهيدرات: 48.1 جرام
- الكالسيوم: 51 ملليغرام
- ماء: 187.98 جرام
- المغنيسيوم: 29 ملليغرام
- حديد: 1.93 ملليجرام
- البوتاسيوم: 465 ملليغرام
- الفوسفور: 29 ملليغرام
- فيتامين سي: 35.4 ملليغرام
- النياسين: 0.482 ملليغرام
علاوة على ذلك ، فإن وجود هذه العناصر الغذائية يوفر فوائد عند تناولها عن طريق:
1. جيد لجهاز المناعة
يمكن لمحتوى فيتامين C الموجود في السابوديلا أن يعزز جهاز المناعة. عندما يتم الحفاظ على جهاز المناعة ، سيتم حمايته من الالتهابات الفيروسية وأسباب الحمى الأخرى. ليس هذا فقط ، فاكهة بإسم آخر
سابوتا كما أنه يحتوي على الفركتوز والسكروز الطبيعي اللذين يمكن أن يكونا مصدرًا للطاقة.
2. غني بالفيتامينات
بالإضافة إلى فيتامين ج ، يحتوي السابوديلا أيضًا على فيتامين أ وهو مفيد جدًا لصحة العين. في المقام الأول ، يحمي من التنكس البقعي الناتج عن الشيخوخة. استهلاكه يمكن أن يحمي من ضعف الرؤية المركزية.
3. جيد للعظام
على ما يبدو ، فإن المحتوى المعدني في شكل الكالسيوم والفوسفور والحديد مفيد أيضًا للعظام. لا يحافظ على نمو العظام بشكل صحي فحسب ، بل يمكن أيضًا أن يحميها من مشاكل مثل هشاشة العظام. تأتي هذه الفائدة لأن هذه الفاكهة البنية تحافظ على كثافة كتلة العظام.
4. جيد للحوامل
هناك العديد من الفواكه المفيدة للحوامل ، ومن بينها السابوديلا. يوجد فيه إلكتروليتات وكربوهيدرات وفيتامين أ في الواقع ، يمكن أن يقلل تناول الفاكهة ذات المذاق الحلو قليلاً.
غثيان صباحي. ليس فقط للنساء الحوامل ، يمكن للأمهات المرضعات الحصول على نفس الفوائد.
5. سلاسة الهضم
يساعد محتوى الألياف في السابوديلا أيضًا على تسهيل عملية الهضم. عند تناوله ، لن ترتفع مستويات السكر في الدم بشكل ملحوظ وسيستمر الشعور بالامتلاء لفترة أطول. يمكن أن يمنع هذا الشخص من استهلاك الكثير من الكربوهيدرات أو مصادر السعرات الحرارية الأخرى. لا يقل أهمية ، بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن فاكهة طبيعية منشطة للأمعاء ويريدون الحفاظ على الوزن ، فإن السابوديلا خيار يستحق.
6. منع فقر الدم
عندما يفتقر الجسم إلى الحديد ، فإن إنتاج الهيموجلوبين وتوزيع الأكسجين في جميع أنحاء الجسم يمكن أن يكون أقل من المستوى الأمثل. نتيجة لذلك ، يمكن أن يحدث فقر الدم. لذلك ، لمنع نقص الحديد ، يمكنك تضمين sapodilla manila كواحدة من الفواكه ذات المحتوى المفيد.
7. تحسين وظائف المخ
لا يزال يرتبط بالحديد وتوزيع الأكسجين في جميع أنحاء الجسم ، ويحتاجه الدماغ من أجل الوظيفة المثلى. على العكس من ذلك ، عندما يكون هناك نقص في الحديد ، يمكن أن يصبح الشخص أكثر صعوبة في التركيز ويواجه صعوبة في الراحة. ليس ذلك فحسب ، يمكن أيضًا أن يحافظ محتوى النحاس أو النحاس في مانيلا البني على الحالة
ناقل عصبي وهو أمر مهم للحفاظ على الطاقة ،
مزاج، والتركيز. إذا كانت ناضجة ، يمكن استهلاكها على الفور عن طريق إزالة القشرة والبذور. لها طعم حلو قليلاً مع ملمس ناعم وعصير. تأكد من تناول الفاكهة الناضجة حقًا لأنها خلاف ذلك يمكن أن تسبب مشاكل. [[مقالات لها صلة]]
ملاحظات من SehatQ
على سبيل المثال ، يمكن أن يسبب سبوديلا الخام تهيج الحلق لمشاكل الجهاز التنفسي. طعمها مرير بسبب محتواها
العفص وهو مرتفع جدًا. لا يقل أهمية ، بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، يجب ألا تستهلك الكثير من السابوديلا لأن محتوى السعرات الحرارية مرتفع جدًا.
