جنبا إلى جنب مع الفراولة والتوت والتوت ، يتم تضمين التوت البري في ثمار التوت الغنية بالعناصر الغذائية. كما أن الفوائد الصحية للتوت البري ليست أقل شأنا من أنواع التوت الأخرى. يعتقد الكثير من الناس أن التوت البري هو
سوبرفوود بسبب محتواها الغذائي العالي ومضادات الأكسدة. عند مقارنتها بالفواكه الأخرى ، فإن التوت البري يحتوي على سعرات حرارية منخفضة وسكر لذا فهي آمنة للاستهلاك حتى لمرضى السكر. [[مقالات لها صلة]]
يحتوي التوت البري على نسبة عالية من العناصر الغذائية
يحتوي التوت البري على خصائص مضادة للأكسدة يمكن أن تساعد في محاربة الجذور الحرة. إلى جانب احتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، يحتوي التوت البري أيضًا على عناصر غذائية ومعادن مهمة أخرى ، مثل فيتامين أ وفيتامين ج والحديد والزنك والصوديوم. ومع ذلك ، على الرغم من أنها غنية بالعناصر الغذائية ، إلا أن تناول التوت البري لا ينبغي أن يكون مفرطًا. والسبب هو أن تناول الكثير من التوت البري يمكن أن يؤدي إلى آلام في المعدة أو الإسهال ، لأن مذاقها لاذع.
اقرأ أيضًا: 18 فاكهة تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج للعناية بصحتك الفوائد الصحية للتوت البري
بالإضافة إلى بعض الحقائق المذكورة أعلاه ، إليك فوائد التوت البري المفيدة لجسمك.
1. تعزيز الدورة الدموية
تشمل فوائد التوت البري المساعدة في تحسين صحة الأوعية الدموية. ثبت أن التوت البري يساعد في زيادة مرونة الأوعية الدموية ، مما يحسن الدورة الدموية وتدفق الدم. يساهم تدفق الدم السلس أيضًا في زيادة الطاقة والوظيفة الإدراكية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يخفض التوت البري من ضغط الدم.
2. منع مقاومة المضادات الحيوية
في دراسة أجرتها جامعة ماكجيل ، كندا ، وجد العلماء أن مستخلص فاكهة التوت البري يمكن أن يمنع مقاومة البكتيريا من التطور. اختار الباحثون العديد من البكتيريا التي تسبب التهابات المسالك البولية والالتهاب الرئوي والتهاب المعدة والأمعاء ، والتي عادة ما تصبح مقاومة للعلاج بالمضادات الحيوية. يجعل التوت البري جدران خلايا هذه البكتيريا أكثر سهولة في اختراق المضادات الحيوية ، مما يجعل من الصعب على البكتيريا ضخ المضادات الحيوية. ومع ذلك ، لا تزال هذه الدراسة مصنفة على أنها بحث تمهيدي ، لذا فهي تتطلب العديد من الدراسات الإضافية لإثبات هذه النتائج حقًا.
3. يقلل من مخاطر التهابات المسالك البولية
واحدة من فوائد التوت البري التي تحظى بشعبية كبيرة هي منع التهابات المسالك البولية (UTI) ، عند الأطفال والنساء على حد سواء. تساعد المستويات العالية من البروانثوسيانيدين في التوت البري على تقليل قدرة البكتيريا على الالتصاق بجدران المسالك البولية ومنع العدوى. ومع ذلك ، فإنه يتطلب تركيزًا كبيرًا من التوت البري لمنع البكتيريا من الالتصاق بجدران المسالك البولية ، لذلك لا ينبغي تجاهل العلاج من الطبيب.
4. تحسين قدرة الدماغ
فائدة أخرى للتوت البري هي أنه يحسن وظائف المخ. يمكن للمركبات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات الموجودة في التوت البري تحسين الذاكرة والتنسيق. لذلك ، إذا كنت تريد الاحتفاظ بذاكرة قوية في الشيخوخة ، فتناول التوت البري بانتظام.
5. منع السرطان
يحتوي التوت البري على مادة البوليفينول (نوع من مضادات الأكسدة) والأيزوبرينويدات ، وكلاهما يمكن أن يساهم في الوقاية من السرطان. أظهرت العديد من الدراسات أن تناول التوت البري قد يكون مفيدًا في إبطاء تقدم الورم وإظهار آثار إيجابية ضد سرطان البروستاتا والثدي والكبد والقولون والمبيض.
6. تساعد على إنقاص الوزن
للتوت البري تأثير مستحلب على الدهون المخزنة في الجسم ، مما يساعد في إنقاص الوزن. التوت البري غني أيضًا بالألياف التي يحتاجها الجسم للحفاظ على الجهاز الهضمي ، وإبقائك ممتلئًا لفترة أطول ، ومنع التغيرات الكبيرة في نسبة السكر في الدم. بهذه الطريقة ، يمكن التحكم في أنماط الأكل بشكل غير مباشر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول ما يكفي من الألياف يساعدك أيضًا على تجنب الانتفاخ والإمساك. ضع في اعتبارك أنه من الأفضل استهلاك التوت البري مباشرةً عندما يكون طازجًا ، ولا يتم معالجته في عصير أو ما شابه بحيث يمكن الاستفادة من محتوى الألياف على النحو الأمثل.
7. يمنع تسوس الأسنان
تمتد الفوائد الصحية للتوت البري إلى فمك لأنها يمكن أن تساعد في منع أمراض اللثة. تأتي فوائد التوت البري من محتوى البروانثوسيانيدينز ، وهي مركبات تعطي ألوانًا حمراء وزرقاء للفاكهة وهي فعالة لدرء العدوى. هذا المركب قادر على منع البكتيريا من الالتصاق بسطح الفم ، مثل الأسنان واللثة ، وبالتالي تقليل احتمالية الإصابة.
8. ضبط سكر الدم
كما نوقش أعلاه ، يعتبر التوت البري من الفواكه التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد التوت البري في التحكم في نسبة السكر في الدم لاحتوائه على المنغنيز المعدني. دراسة في مجلة البحوث في العلوم الطبية
ه وجدت أن تناول التوت البري يوميًا يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم لدى المرضى الذكور المصابين بداء السكري من النوع 2.
9. المحافظة على صحة القلب
يحتوي التوت البري على مركبات بوليفينول وكيرسيتين وأنثوسيانين معروفة بأنها مفيدة لصحة القلب. يمكن لهذه المركبات الثلاثة تحسين وظيفة البطانة ، أو الخلايا التي تبطن الدورة الدموية للقلب بالشعيرات الدموية. مقتبس من بحث في
المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، تناول عصير التوت البري لمدة 4 أسابيع بشكل منتظم ، يمكن أن يقلل من موجات النبض وتدابير تصلب الأبهر. يشير معدل النبض الجيد إلى مدى صحة عمل قلبك. وفي الوقت نفسه ، يُعرَّف انخفاض تصلب الأبهر بأنه انخفاض في ضغط الدم.
اقرأ أيضًا: ليس فقط لذيذًا ، فهذه مجموعة متنوعة من فوائد فاكهة البلاك بيريرسالة من SehatQ
في الأساس ، التوت البري له العديد من الفوائد الصحية. يمكنك الحصول على معظم هذه الفوائد من خلال تناوله بشكله الكامل وغير المحلى. يمكنك شراء التوت البري من العديد من المتاجر عبر الإنترنت إذا كنت تواجه صعوبة في العثور عليها في السوبر ماركت. اختر التوت البري الطازج حتى تحصل على الفوائد المثلى. إذا كنت ترغب في استشارة الطبيب مباشرة ، يمكنك ذلك
تحدث مع الطبيب على تطبيق صحة الأسرة SehatQ.قم بتنزيل التطبيق الآن على Google Play و Apple Store.
