فوائد التوت هي فاكهة تشبه العنب. لها لون غامق ، وتأتي هذه الفاكهة من نبات أكي. غالبًا ما يوجد هذا النبات في أمريكا الجنوبية ، وخاصة البرازيل. في عالم الطب ، من المعروف أن التوت له العديد من الفوائد الصحية. بالنسبة لأولئك منكم الذين لا يزالون غير مألوفين مع ذلك ، لا تفوت الفوائد الصحية لهذا التوت.
فوائد التوت
على الرغم من أن أصله من البرازيل ، فقد أصبح التوت مؤخرًا شائعًا بين الناس في العالم. لا شيء غير ذلك بسبب فوائده الصحية. هذه الفاكهة ذات اللون الأرجواني الداكن غنية بالعناصر الغذائية ولديها القدرة على جلب فوائد صحية للجسم. دعنا نتعرف على أكي بيري وفوائده.
1. تحسين الوظيفة المعرفية
حتى الآن ، لا يوجد علاج لأمراض الإدراك مثل مرض الزهايمر وباركنسون. ومع ذلك ، فقد أظهرت الدراسات أن تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض الإدراك المختلفة. يحتوي توت أكي على مضادات أكسدة تسمى الأنثوسيانين ، والتي يمكن أن تقلل من الإجهاد التأكسدي والالتهابات ، وبالتالي تغذي الدماغ. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأنثوسيانين الموجود في التوت يمكن أن يحسن الذاكرة أيضًا. وذلك لأن الأنثوسيانين يمكن أن يزيد من تدفق الدم إلى الدماغ.
2. يحسن صحة القلب
فوائد التوت يساعد في الحفاظ على صحة القلب وجدت إحدى الدراسات أن تناول الأطعمة التي تحتوي على الأنثوسيانين ، مثل التوت ، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 32 ٪ ، لدى الفتيات المراهقات وكبار السن. يمكن للألياف والدهون الجيدة الموجودة في التوت أن تحسن صحة القلب. وذلك لأن الدهون الجيدة تزيد من الكوليسترول الجيد (HDL) وتخفض الكوليسترول السيئ (LDL). بالإضافة إلى ذلك ، وجدت الأبحاث التي نشرها المركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية أيضًا أن فوائد التوت كانت قادرة على تقليل مستويات الكوليسترول والسكر في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة وزن الجسم.
3. منع السرطان
على الرغم من أن آلية الأنثوسيانين في الوقاية من السرطان لا تزال موضع شك ، إلا أن مضادات الأكسدة الموجودة في التوت يعتقد أنها قادرة على منع السرطان ، كما تعلم. في إحدى الدراسات ، يعتقد أن الأنثوسيانين:
- يعمل كمضاد للأكسدة
- تنشيط إنزيمات إزالة السموم
- منع تكاثر أو تطور الخلايا السرطانية
- تحفيز موت الخلايا السرطانية
- له تأثير مضاد للالتهابات
- تمنع نمو الورم
- منع وصول الخلايا السرطانية
ولكن لسوء الحظ ، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لإثبات فوائد التوت ومحتواه من الأنثوسيانين في الوقاية من السرطان.
4. تحسين أداء الرياضي
في دراسة نشرت في Biology of Sport ، لم يجد الرياضيون الذين تناولوا عصير التوت لمدة 6 أسابيع أي اختلاف في الأداء. ومع ذلك ، غالبًا ما يرتبط التوت مع زيادة نشاط مضادات الأكسدة في بلازما الدم ، وتحسين مستوى الدهون في الدم ، والوقاية من إصابة العضلات التي يمكن أن تحسن الأداء الرياضي.
5. غني بالمغذيات
يتم الحصول على فوائد التوت من محتواه الغذائي.توت Acai هو فاكهة غنية بالعناصر الغذائية. بشكل فريد ، على عكس الفواكه بشكل عام ، يحتوي توت أكي على نسبة عالية من الدهون ولكن منخفضة في السكر. فيما يلي محتوى التوت كفاكهة صحية للجسم.
- السعرات الحرارية: 70
- الدهون: 5 جرام
- الدهون المشبعة: 1.5 جرام
- الكربوهيدرات: 4 جرام
- سكر: 2 جرام
- الألياف: 2 جرام
- فيتامين أ: 15٪ من المدخول اليومي الموصى به (RAH)
- الكالسيوم: 2٪ من RAH
وفقًا لدراسة من فنزويلا ، تحتوي توت أكي أيضًا على أنواع مختلفة من المعادن مثل الحديد والزنك والمنغنيز والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور. يمكنك العثور على توت أكي في أشكال مجففة وطازجة وعصير ومجمدة إلى حبوب. قبل تناوله ، استشر طبيبك أولاً. خاصة إذا كنت "مغرًا" بـ "الوعد الحلو" بحبوب التوت التي يقال إنها قادرة على إنقاص الوزن.
6. تحسين صحة الجلد
فوائد التوت للبشرة هو إبطاء الشيخوخة المبكرة. تأتي هذه الفائدة من محتوى مضادات الأكسدة فيه. لذلك ، فإن مضادات الأكسدة مفيدة في حماية البشرة من الجذور الحرة ، مثل التعرض للأشعة فوق البنفسجية ، وبالتالي تسريع شيخوخة الجلد.
ملاحظات من SehatQ
تعتبر فوائد التوت البري جيدة للصحة. ومع ذلك ، لا "تعبد" بشكل مفرط ، ناهيك عن الاعتماد على التوت لعلاج المرض. لذلك ، لا تزال الأبحاث حول أكي بيري محدودة ، وهناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث واسعة النطاق التي تشمل البشر كمواضيع لإثبات الفوائد الصحية للفاكهة. بالإضافة إلى ذلك ، عند شراء أكي بيري ، تأكد من عدم وجود مكونات إضافية مثل السكر ، والتي يمكن أن تجعل فوائد أكي بيري ليست مثالية. إذا كانت لديك أسئلة أخرى بخصوص التوت أو فوائد تناول الفاكهة والأطعمة الصحية الأخرى ، يمكنك الدردشة مع الطبيب مجانًا من خلال تطبيق صحة الأسرة SehatQ. قم بتنزيله من App Store أو Google Play الآن!
فوائد التوت يساعد في الحفاظ على صحة القلب وجدت إحدى الدراسات أن تناول الأطعمة التي تحتوي على الأنثوسيانين ، مثل التوت ، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 32 ٪ ، لدى الفتيات المراهقات وكبار السن. يمكن للألياف والدهون الجيدة الموجودة في التوت أن تحسن صحة القلب. وذلك لأن الدهون الجيدة تزيد من الكوليسترول الجيد (HDL) وتخفض الكوليسترول السيئ (LDL). بالإضافة إلى ذلك ، وجدت الأبحاث التي نشرها المركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية أيضًا أن فوائد التوت كانت قادرة على تقليل مستويات الكوليسترول والسكر في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة وزن الجسم. 
يتم الحصول على فوائد التوت من محتواه الغذائي.توت Acai هو فاكهة غنية بالعناصر الغذائية. بشكل فريد ، على عكس الفواكه بشكل عام ، يحتوي توت أكي على نسبة عالية من الدهون ولكن منخفضة في السكر. فيما يلي محتوى التوت كفاكهة صحية للجسم. 
