الصحة

هل تريدين عيون صحية حتى الشيخوخة؟ هذه 8 أغذية لصحة العين

العيون هي مفتاح قدرة الشخص على "رؤية" العالم. لهذا السبب ينصح الجميع دائمًا بتناول الطعام من أجل صحة العين. هناك عدة أنواع من الأطعمة التي ثبت أنها مفيدة لصحة العين. عادة ، يعتقد الناس أن ضعف الرؤية هو نتيجة حتمية للشيخوخة. في الواقع ، يمكن لنمط الحياة الصحي مثل تناول الأطعمة لصحة العين أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بمشاكل العين. هناك أنواع معينة من العناصر الغذائية التي يمكن أن تقلل من مخاطر مشاكل العين - خاصة تلك المتعلقة بالعمر - وهي الزنك, نحاسوفيتامين ج وفيتامين هـ وبيتا كاروتين. في الآونة الأخيرة ، زادت أنواع العناصر الغذائية الفعالة لصحة العين. هناك أحماض أوميغا 3 الدهنية ولوتين وزكسانثين فعالة بنفس القدر. [[مقالات لها صلة]]

غذاء لصحة العين

لضمان صحة العيون وتقليل مخاطر الإصابة بمشاكل العين مع تقدمك في العمر ، إليك قائمة بأطعمة صحة العين الموصى بها: تحتوي الأسماك على أوميغا 3 المفيدة لصحة العين

1. السمك

ليس هناك من ينكر أن الأسماك هي أفضل مصدر لأحماض أوميغا 3 الدهنية. أهم جزء هو زيت السمك مثل التونة والسلمون والسردين والأنشوجة والرنجة والسلمون المرقط. تؤكد العديد من الدراسات حقيقة أن استهلاك كمية كافية من زيت السمك يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بجفاف العين ، بما في ذلك جفاف العين الذي قد يحدث إذا نظر شخص ما إلى شاشة الكمبيوتر لفترة طويلة.

2. المكسرات

الغذاء التالي لصحة العين هو المكسرات. مرة أخرى ، بسبب نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية فيه. ليس ذلك فحسب ، بل تحتوي المكسرات أيضًا على فيتامين E الذي يمكن أن يحمي العينين من خطر التلف الناتج عن الشيخوخة. بعض أنواع المكسرات المفيدة لصحة العين هي الفاصوليا والكاجو والجوز والمكسرات البرازيلية.

3. ثمار الحمضيات

أفضل فاكهة لصحة العين هي ثمار الحمضيات ، وذلك بسبب احتوائها على نسبة عالية من فيتامين سي. فيتامين سي تمامًا مثل فيتامين إي ، هو نوع من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تمنع مشاكل العين. أمثلة الحمضيات الموصى بها هي الليمون والبرتقال والليمون الحامض. الخضار الخضراء مغذية للغاية في الحفاظ على صحة العين

4. الخضار الورقية الخضراء

محتوى اللوتين والزياكسانثين وفيتامين ج في الخضروات الورقية مثل السبانخ واللفت وبوك كوي مغذية جدًا لصحة العين. سيكون من الأفضل إذا لم تكن المعالجة مفرطة جدًا بحيث يتم الحفاظ على المحتوى الغذائي.

5. الجزر

من الواضح أنه ليس مجرد خرافة أن الجزر غذاء لصحة العين. محتوى البيتا كاروتين الذي يجعل الجزر دائمًا في هذه القائمة. ليس ذلك فحسب ، يحتوي الجزر أيضًا على فيتامين أ مع مكون بروتين يسمى رودوبسين. هذا يمكن أن يساعد الشبكية في امتصاص الضوء. الفواكه الملونة الأخرى مثل الفلفل الحلو والطماطم والفراولة واليقطين والذرة هي أيضًا مصادر جيدة لفيتامين أ وفيتامين سي.

6. لحم البقر

أحد البروتينات الحيوانية الغنية به الزنك هو لحم بقر. ثبت من خلال العديد من الدراسات ، الزنك يمكن أن يؤخر مشاكل الرؤية المرتبطة بالعمر مثل قصر النظر إلى الضمور البقعي. تحتوي شبكية العين على الكثير من الزنك، بما في ذلك شبكة الأوعية الدموية حول الشبكية. لهذا السبب يوصى باستخدام لحوم البقر ، لكن تذكر أن استهلاكها يجب أن يظل ضمن الحدود المعقولة. البيض مفيد في تقليل مخاطر صحة العين بسبب الشيخوخة

7. البيض

ثاني أفضل مصدر للوتين والزياكسانثين هو البيض. ليس ذلك فحسب ، فهذا الطعام سهل المعالجة غني أيضًا بفيتامين ج وفيتامين هـ والزنك. يمكن أن تقلل هذه العناصر الغذائية من مخاطر الإصابة بمشاكل صحة العين بسبب الشيخوخة.

8. يغسل

يبدو أن ملء وقت الفراغ عن طريق تناول الكواشي مفيد أيضًا لصحة العين. تحتوي بذور الكواشي أو عباد الشمس على فيتامين هـ والزنك. بالطبع ، هذا لا يعني أنه عند تناول سلسلة من الأطعمة لصحة العين أعلاه ، فهي آمنة للعين أيضًا. يجب أيضًا مراعاة نمط الحياة. بعض الأشياء التي يمكن أن تحمي صحة العين هي:
  • تحقق دائمًا من صحة عينيك بانتظام
  • عند النظر إلى الشاشة ، تأكد من أن عينيك في نفس مستوى الجزء العلوي من الشاشة
  • استخدم كرسيًا جيدًا حتى تكون قدميك مسطحة على الأرض (ليست مرتفعة جدًا أو منخفضة جدًا)
  • عندما تشعر بجفاف العين ، قم بزيادة شدة الوميض
  • أرح عينيك كل 20 دقيقة ، قف كل ساعتين ، واسترح لمدة 15 دقيقة
بعض الأشياء المذكورة أعلاه مهمة للقيام بها ، خاصة إذا كنت أمام الشاشة كل يوم. لا تدع صحة العين تتدهور في الواقع لمجرد نمط الحياة الخاطئ. لا تنسَ تضمين الأطعمة الخاصة بصحة العين في قائمة استهلاكك اليومية.